毛里求斯：值得私奔的人间天堂(组图)(2)

　　克里奥人的餐饮，受印度餐影响最大，东南亚的影响次之，还能找到一些中餐的痕迹。喜欢放辣椒、咖喱，擅长烧烤。最有特色的还是他们统称为Sega的克里奥音乐和舞蹈。音乐最多的保留了非洲音乐的元素，以打击乐器为主，而舞蹈，则是一种双脚从不离开地面的舞蹈。因为最早起源于被压迫的奴隶中间，而最可能的场合是葬礼或者某种驱魔仪式，所以舞蹈和音乐的感情色彩非常强烈。当初应该有更多的愤怒、抗议、发泄的成分，随着岁月的推进和环境的变迁，如今的Sega，更多的是欢乐、庆祝的成分居多。

以打击乐器为主

　　甘蔗是天堂的“顶梁柱”

　　自从荷兰人于1638年在岛上建立永久定居点并开始种植甘蔗，甘蔗就一直是毛里求斯的经济支柱，至今已有数百年的历史。它几乎是毛里求斯发生的一切的根本原因和动力，从国家的形成到文化的发展，莫不如此。甘蔗种植业支撑了岛上的经济，而种植业需要的劳力，吸引了数十万计来自印度和中国的劳工，从而深刻改变了岛国的人口结构以及文化样貌。

甘蔗

　　如今，毛里求斯甘蔗的种植面积大约11万顷，年产蔗糖60余万吨，是世界第七大蔗糖生产国。这里发生的一切，几乎都是以甘蔗田为背景的，包括我们的旅行。我们的旅行车，永远都行驶在甘蔗田间的道路上，高尔夫球场的边缘，也总是大片的甘蔗田。