从波尔多到卢瓦河谷的葡萄酒之旅，风情万种葡,萄成熟的季节尚未到来.不是普罗旺斯,田畔的薰衣草依然开得茂密浓烈,古老神秘的酒窖内，灯光昏暗，幽香袭人,巨大的橡木桶排列得整整齐齐,时间酝酿着葡萄酒的秘密,期待一段精彩的旅程,就像期待开启一瓶未知的美酒,流转于唇舌间的爱恋，欲说还休。
葡萄酒节的欢愉
有幸在两年一度的波尔多葡萄酒节期间亲临波尔多，亲身见证与葡萄酒一起的欢愉。你只需要一本试酒证，便可以手拿一只红酒杯，沿着加龙河 (Garonne)近两公里的“葡萄酒之路”，挨个品尝他们的美酒，并食用岸边摊点摆放的特色美食。在波尔多葡萄酒节上，葡萄酒学校还提供葡萄酒启蒙和鉴 赏讲习班。在这堂增强版的入门级品酒课程上，会介绍整个波尔多产区的情况。
作为“节中之节”的波尔多音乐会在梅花广场(Place des Quinconces)盛大举行，众多国际知名的艺术家参演，震撼的灯光、音乐与月亮港缤纷艳丽的烟火交相辉映，被酒神宠爱的波尔多就这样令人迷醉。
餐厅
葡萄酒节上有众多餐厅，不过我们与这家餐厅的老板Jose Rodrigues-Laland似乎更有缘分。他是葡萄牙人，他的家族在澳门生活了400多年，现在在澳门葡京酒店还能喝到产自他的酒庄的美酒呢！他既是酿酒师，又是酒庄庄主，因此深谙葡萄酒酿造及营销之道。他还知道，中国人更喜欢面对面的交流，而不仅仅是在合同上签上自己的名字，所以他造访中国的频次还是比较高的，几乎每月总有那么一两次。
葡萄酒节是让人欢愉的波尔多，与阳光一起呼吸
波尔多是法国最负盛名的优质葡萄酒产区。这个被酒神眷顾的地区是典型的地中海气候，灿烂如金的阳光洒在连绵起伏的葡萄园中。源自中央山谷的多尔多涅河(Dordogne)与源自比利牛斯山的加龙河(Garonne)在波尔多附近交汇形成了吉隆特河(Gironde)。根据河流的源头及流向，人们习惯把多尔多涅河以东产区称为右岸，加龙河以西产区称为左岸，两条河流交汇处的产区则称为两河间地区(EntreDeuxMers)。
波尔多，与阳光一起呼吸博玛露酒堡
这是一座典型的家族产业。1916年，酒堡现任主人Jacques Maynard先生的曾祖父买下这块土地。1985年，在他父亲和他的共同努力下，创造了cuvée tradition传统葡萄酒以及之后的桃红葡萄酒。而今，他负责保持这里的家族传统。另外，他还对一些白葡萄酒的制作方法进行了多样化改进，有的具有微妙的果香，如Entre DeuxMers和cuvée Marine，有的则丰满多汁，带有橡木味道，如cuvée Tradition传统葡萄酒。尤其推荐的是2003年创造的cuvéeExcentrique，这是一款罕见的葡萄酒，之所以得名，是因为它是用小维多(Petit Verdot)和梅乐(Merlot)进行不同寻常的混合制作而成。
Jacques Maynard先生有着独立酒庄的笃定。他坚持理性种植、平衡种植。如果病虫害不那么严重，一般不会进行人工干预。他还坚持实行有特色的差别化生产。他通常会在收割后的18月才进行装瓶，储存至少2年或更久之后才会贴标销售，“我希望借助时间的秘密来制作出陈年佳酿”。他若有所思地望着大片的葡萄园，仿佛那就他的坚持所在。
帕乐美城堡
帕乐美城堡曾获“2011年度最佳葡萄酒旅游奖”，这里的工作人员常年欢迎游客来访，同时提供个性化旅行以及梅多克研讨会。游客和葡萄酒爱好者可以在这里一边参观梅洛和赤霞珠葡萄园，欣赏艺术展览以及梯田壮丽的景色，一边品尝帕乐美葡萄酒，这是一种独特的体验。
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