现代化厨房中

　　高普家位于挪威凯于图凯努的现代化厨房中，一头屠宰过的驯鹿躺在桌上。鹿身上的任何一个部位都不会浪费。家里人把鹿肉、内脏、脂肪、血液甚至蹄子进行冷冻、熏烤或风干。有些萨米人把鹿角做成工艺品，把鹿骨做成工具和玩具，用筋腱制线，用鹿皮做包和服装。他们花费数月时间处理鹿皮——刮擦、浸泡、风干，然后手工拉展。如果纯粹为卖钱，牧人们就会把鹿送到屠宰场，屠夫们割下鹿肉，其余部分就都丢弃了。

英格丽德•高普嫁人并迁往挪威之前，曾在瑞典就读寄宿学校

　　英格丽德•高普嫁人并迁往挪威之前，曾在瑞典就读寄宿学校。她遵循着萨米人自己动手制作家居用品的习俗，从河川沼泽中搜集“鞋草”，晒干后编成绳，再做成冬靴里的鞋垫。“这种材料能够储存热量、吸收湿气，比现代化的保温材料还好用。”英格丽德说。

类似圆锥形帐篷的支架在萨米人的院子中十分常见

　　类似圆锥形帐篷的支架在萨米人的院子中十分常见，人们常在这里熏烤鹿肉。长久以来，萨米人把这种帐篷当作机动的避难所——宽阔的底部和插入地下的支架使它足以抵挡北极冻原上的疾风。这种支架便于运输和搭建，最初是用鹿皮覆盖，但如今的牧人更多使用油布或重量轻的编织物。人们在帐篷中央点起火堆或炉子，以便取暖和烹饪。一个帐篷可以睡得下一大家子人，树枝和驯鹿皮保护他们不受严寒世界的侵扰。