特色美食多元化
风光旖旎的瑞士以山水见长,由于毗邻法国、意大利、奥地利、德国等国,它的饮食也深受上述三国得影响,呈现出多元的色彩。在瑞士,常常在不经意间成就了美食之旅。
甜点是瑞士筵席上的甜蜜主角。高超的巧克力制作工艺,多家知名高级巧克力制作商,乃至贩卖手工制作巧克力的街边小店,都是瑞士的骄傲。有瑞士大厨说过,吃瑞士大餐的主菜只能吃个6分饱因为剩下的4分要留给甜点去占领。无论是扬名东北部的恩加丁果仁蛋糕,还是夹着新鲜奶油的法式水果挞,抑或是已经横扫全球的瑞士卷、巧克力火锅,都一定能让最不喜欢甜食的宾客爱不释口、大快朵颐。
寒冷的冬天,瑞士人的一大乐趣就是全家围坐在一起,吃妈妈制作的奶酪火锅。奶酪火锅和中国火锅很相似,只不过锅底是溶化了的奶酪,“涮”的菜点是面包、水果、蔬菜。葡萄酒也是瑞士饮食中不可少的,跟葡萄酒一起品味奶酪,味道可称是一流。
当然还有外焦里嫩的黄金土豆饼、各种各样的烤香肠,和马铃薯、韭菜搭配香浓调味酱的Papet;混有土茴香子与奶酪加土豆、卷心菜一起食用的Longeole,还有牛肉火锅、烤奶酪无不风味浓郁。如此的美食诱惑,你还能抵挡吗?
瑞士购物好去处
提起瑞士,很多人第一印象会想到一款款做工精细,计时准确,代表身份的精美手表。的确,手表几乎已成为瑞士的某种象征,这也是瑞士人最值得骄傲和自豪的事。选购一块著名的瑞士手表才不虚此行。精美的手表,各式各样,价格一般低于其他国家。
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