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中国江苏同里小吃：酒酿小圆子http://tour.sina.com.cn 2008年07月31日09:41 新浪旅游
酒酿小圆子 名称： 酒酿小圆子 介绍： 酒酿圆子是稻米文化的一个代表，上去晶莹剔透，口感爽滑且有弹性。 煮酒酿小圆子制作方法简单，把水烧开，放入酒酿，加入绵白糖，然后等水再次烧开，把刚才做好的小圆子放入水中，等圆子一个个都浮在水面上，表示已经熟了。最后在圆子出锅前勾个薄芡。 推荐食用地点：同里镇乐乡饭店。
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