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中国湖北武汉特色菜：三鲜豆皮http://tour.sina.com.cn 2008年07月29日16:14 新浪旅游
 三鲜豆皮 名称： 三鲜豆皮 介绍： 三鲜豆皮是武汉人“过早”的一种主要食品，在豆皮制作过程中要求“皮薄、浆清、火功正”，这样煎出的豆皮外脆内软、油而不腻。三鲜豆皮是以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾而得名，煎好后油光闪亮，色黄味香。
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中国湖北武汉特色菜：三鲜豆皮http://tour.sina.com.cn 2008年07月29日16:14 新浪旅游
三鲜豆皮 名称： 三鲜豆皮 介绍： 三鲜豆皮是武汉人“过早”的一种主要食品，在豆皮制作过程中要求“皮薄、浆清、火功正”，这样煎出的豆皮外脆内软、油而不腻。三鲜豆皮是以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾而得名，煎好后油光闪亮，色黄味香。
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