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中国陕西延安特色菜：荞面饸饹

http://tour.sina.com.cn 2008年07月28日11:44 新浪旅游

荞面饸饹

　　名称：荞面饸饹

　　介绍：由荞麦制作成粉条状，与羊腥汤相配食用，味道鲜美可口。在陕北民间有“荞面饸饹羊腥汤，死死活活相跟上”的俗话。延安的吴旗县和志丹县盛产荞麦，两地的荞面饸饹味道最佳。参考价格：5元/碗。

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