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中国陕西延安特色菜:荞面饸饹http://tour.sina.com.cn 2008年07月28日11:44 新浪旅游
荞面饸饹
介绍: 由荞麦制作成粉条状,与羊腥汤相配食用,味道鲜美可口。在陕北民间有“荞面饸饹羊腥汤,死死活活相跟上”的俗话。延安的吴旗县和志丹县盛产荞麦,两地的荞面饸饹味道最佳。参考价格:5元/碗。
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