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中国广东江门特色菜:恩平野菜宴http://tour.sina.com.cn 2008年07月28日10:20 新浪旅游
恩平野菜宴 名称: 恩平野菜宴 介绍: 恩平有名的家乡美食有炸豆豉鱼仔、棘菜汤、石蛤饭、走地鸡等,取材简单,味道鲜美。鱼仔长在恩平深山的山涧小溪,与众不同的是它生长到一食指长度便不会生长,山溪水长大的鱼仔十分鲜甜,油炸后配以白粥白饭,鲜香可口。
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