航空

　　运城关公机场自2005年2月7日通航，先后开通了运城至北京、广州、上海、成都、深圳和太原六条航线。公交18路可直接到达运城机场。

　　铁路

　　运城交通颇为方便，同蒲、候西两条干线铁路是本区交通大动脉，并有礼元至古堆铁路支线一条。从运城有发往北京、西安、天津、成都、太原、石家庄、大同、临汾等地的列车。

　　公路

　　公路以运城为中心，干线有：太原至茅津渡、晋城至禹门口、临猗至大宁、运城至风陵渡等；支线有：闻喜至永济、风陵渡至平陆等。运城至三门峡、风陵渡、大同的高速公路已经建成通车。市境内另有209国道通过，分别可通达河南三门峡市、陕西华阴市。

　　长途汽车站：山西省运城市盐湖区红旗西路82号

　　出租车

　　白天行车：起步价5元/2公里；超过两公里，每公里运价1元；基本里程为6公里，超过6公里之后，按乘客实际乘坐里程加收50%空驶费；每等2.5分钟按0.5公里运价计费。

　　夜间行车(22点至次日7点)：起步价为5.4元/2公里；超过两公里，每公里运价1.2元。

　　公交车

　　在市内乘坐公交车基本可以到达运城市的各个角落。其中经过运城中心客运站的公交车有：1路、2路、3路、4路、12路；经过运城火车站的公交车有：1路、2路、4路、6路、10路、11路、12路；经过运城飞机场的公交车有：18路。

　　运城土特产丰富，柔软甜美的运城柿饼、个大肉厚的平陆佰和、肉多味美的稷山板枣等都是运城土特产的代表，而已有千年历史的桑落酒、四大名砚之一的澄泥砚等特产更宣示运城的人杰地灵。

　　运城的大型购物场所主要集中在盐城区，其中盐湖广场、二郎神商业步行街、官巷服装市场、华联超市、东星时代广场和今日国际商城等都是集休闲、购物为一体的大型商场，是在运城购物的不错选择。

　　稷山板枣介绍：

　　主要产区在稷山县陶村、姚村、南阳、辛庄、吴村等地，是当地的传统特产。

　　板枣呈长圆形，体大肥硕，红光闪闪，肉厚核小，质地细密，含糖分多。大枣核小、小枣无核。

　　水蜜杏介绍：

　　主要产于运城席张五马、李家坟一带，迄今已有2000多年历史。这种杏个大形圆，淡黄透白，略缀红色，皮薄肉厚，质细汁多，含纤维少，味甜醇香，并含有果酸、果糖、蛋白质、钙、磷、镁、铁、抗坏血酸等。

　　新绛云雕、螺钿介绍：

　　是一种雕漆工艺品，是山西民间家庭摆设品，旧称剔犀。这种产品在元代至明代时曾盛极一时。

　　制作云雕产品是在做好的胎型上，以不同的颜色漆层层堆起，然后剔刻出图案花纹，不同的颜色的漆层就从刀口暴露出来，花纹最常见的是云纹，统称之为“云雕”。新绛云雕、螺钿产品，线纹圆润、漆光莹亮照人，趣味古朴醇厚，而且设计制作出了许多造型优美、图案新颖、品种齐全、生动别致的云雕、螺钿产品，为传统工艺品生产的发展增添了异彩。

　　运城饮食属于晋菜中的南路菜，口味以咸香为主，偏于清淡。因地处黄河金三角地区，又接陕西、河南，运城的饮食文化也颇受秦、豫口味的影响。

　　与其它山西的城市一样，运城人多以面食为主食，在吃面时，喜欢放醋。这里有很多小吃都曾作为贡品，进贡大内。香酥可口的闻喜煮饼、口感醇厚的“三倒手”硬面馍、色泽金黄的稷山麻花都是其中的精品。

　　北相羊肉胡卜介绍：

　　距今有一百多年历史，久负盛名。

　　做法：把烙熟的白面薄饼切成丝条，加鲜羊肉汤煮成，再加香油、葱花、红辣椒面等调料。味道清爽，油而不腻，滋补身体，为当地群众性的名吃佳品。运城市北相镇人做的最好，故名。

　　闻喜煮饼介绍：

　　是闻喜县生产的著名糕点类食品，已有三百多年历史。煮饼外裹一层芝麻，滚圆状。将芝麻团掰开，便露出外深内浅的栗色皮层和绛白两色分明的饼馅，可拉出几厘米长的细丝。营养丰富，酥沙不皮，甜而不腻，久不变质，越嚼越香。

　　芮城麻片介绍：

　　已有三百多年的历史，产于芮城县。是用芝麻、小米汤、熟面粉、大豆油、柠檬酸、广东榴花白糖等十余种原料和质软甘甜的芮城井水精制而成。

　　片薄如纸，晶莹透光，其味蜜甜，入口酥脆，食后有余香。经盛夏而不粘连，存放久而不变味。长久食用，有舒肝健脾、消除疲劳、振奋精神、补充营养、促进新陈代谢之功效，老幼咸宜。

　　运城的风情丰富多彩，民间社火历史悠久，形式多样。当地人民常以此来庆祝节日。

　　锣鼓：多用于喜庆、迎神、赛社、丧葬等。乐器配置以鼓、锣、钗、钹为主，辅以小钗、云锣、爆鼓(一种手持小鼓)等。敲打套数及演奏风格因地而异。

　　高跷：俗称“踩拐子”。表演者踩着有踏脚装置的木质器具(俗称拐子)，化妆成各种神话、传说、传统戏曲人物或现代剧人物，在锣鼓伴奏下舞蹈行进。

　　花鼓：以万荣、闻喜两县的花鼓声誉较高。据传，花鼓起源于唐，兴盛于宋。表演时除一人打鼓外，另有一唱曲者，称为“伞头”，还有10多位女郎击云锣伴奏。

　　龙灯：起源于汉代，亦称“耍龙灯”。

　　水故事：为闻喜县阜底村独有，源于清初。表演时开启水闸，以水力带动，人物、乌兽一齐动作，十分生动有趣。

　　背高：流行于芮城县、永济市沿黄河一带村镇，又称“背支”。表演者在身上安装一支架子，一根铁棍高过头顶，再在铁棍顶端装上脚踏和一圆形铁圈。表演时将3-5岁幼童装扮成戏剧人物，卡在铁圈里，使之成为固定的造型。一般是一出戏剧人物为一组，在锣鼓伴奏声中，背者跑前跑后，穿插往来，进行表演。亦有背两名幼儿组成一出戏的。

　　背冰：为永济市首阳乡长旺村独有。表演时由一人肩扛丈余长的檩条在前引导，名日“旗杆”。表演人数不限，均不畏严寒，赤脚裸背只穿短裤，身背巨大冰决在锣鼓伴奏下舞蹈行进。

　　冰山：盛行于河津市城北村。源于隋末唐初，系城北村一工匠所创。冰山的制作颇费工时，必于春节前先做成所设计的大型木质山形，骨架用麻布包扎，倒置后往上泼洒城南莲花池的浓碱水，山架四周各放一台大风车，20多人昼夜轮番扇动，让气温降至零下四五十度，使泼上去的碱水当即层层结冰，成型后再倒置过来进行整形，饰以松枝柏叶、亭台楼阁，成品形似山，质如玉，用大车拉载(今多用汽车)供人观赏。

　　转灯：流行于河津市境内，多在每年元宵节前后夜晚表演。起源于清光绪年间。表演队伍有时多达数百人，各持一灯架，身穿马童装，头扎英雄巾，佩戴马铃，劲吹—口哨，碎步行进。队首由一人持火球向导。整个表演锣鼓震天，唢呐嘹亮，灯光绚丽辉煌，蔚为壮观。

　　走兽：为稷山县北阳城村所独有，相传始于清代。走兽造型奇特，体形庞大，制作复杂，颇为费工。表演时在雄壮的锣鼓伴奏下，列阵行进，气势宏伟壮观。

　　焰火：俗称“放火。焰火的规模以火杆数量多少而定，燃放多在广场或街巷。各火杆之间用火药线连接，燃放时由低到高，最后至老杆，达到高潮。运城市安邑火神庙、临猗县城关镇火神庙的焰火声誉颇高，每次燃放都吸引四邻八乡数万民众观赏。

　　河灯：流行于平陆县太阳渡沿黄河一带村镇，相传始于唐代，多在每年元宵节夜晚燃放。

　　血故事：为临猗百俊村所独有。表演者将猪、羊等动物肠子盘于腰间，再通过特种技巧，让刀箭戳穿胸部，或利刃砍伤背部，并涂以血红色，形象逼真，气氛恐怖。因此种社火于人无益，尤不宜少儿观看，新中国建立后已明令禁演。