柳州是中国中西南地区的重要交通枢纽和区域经济中心,广西最大的工业基地,是全国城市综合经济体制改革试点城市、科教兴市先进城市、卫生城市、园林绿化先进城市、环境综合整治优秀城市和广西文明城市,是历史文化名城、国家甲类旅游城市。
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航空
柳州白莲机场是目前广西规模较大的航空港之一,可起降波音737等中型客机,目前有十多个航班往返上海、广州、成都、深圳、海口、北海等各大中城市。
铁路
柳州是广西最重要的铁路交通枢纽,中国南部的主要铁路干线湘桂线、黔桂线、焦柳线、黎湛线等4条干线在这里交汇。
从柳州火车站每天有近50对客运列车开往北京、上海、广州、西安等十几个大中城市。
公路
209、322、323国道经过柳州。现已开通柳州至南宁、桂林的高速大巴,每天从7:00-22:00,每15-20分钟发一班车。
水运
柳州有多个水运码头,其中柳州港客运站码头(驾鹤路80号)是柳州的主要客运港口
出租车
在柳州搭乘出租车便宜快捷,起步价:1公里内3元,1-1.499公里4元,1.5-1.999公里5元;2公里以后1.5元/公里,每0.2公里跳表一次收0.3元;单程超过7公里,按超过部分价加收50%的空返费;23:00-次日5:00要加收20%夜行补贴;等候过程中,等候时间在10分钟内不收费,超过10分钟,则按0.3元/分收费;出租车载客出市区产生的路桥费由乘客支付,但司机不能再收取返程空车路桥费;在司机未按计价器金额收费、或没有给乘客撕足车票时,乘客可拒付车资。
交车
柳州的公交车都是无人售票车,上车需自备零钱投币或刷公交IC卡,票价分1元/人和1.5元/人两种。时间:6:00-22:30。另外,柳州还开通有旅游观光、购物专线车,可到达火车站、主要旅游景点和购物点,车型为绿色双层巴士,票价与普通公交车票价一样。
人力三轮车
柳州市区内交通还可以选择人力车,一般2元起价,而安全可靠性不高的“摩的”比人力车还多,价格在3元以上。从柳州汽车站可以方便地到达各个县城,各县城到各景点也有“摩的”或者是“小面”。
到柳州,以下几个街区还颇值得一游:
一是柳江北岸的中山路、龙城路、解放路、五一路、八一路一带,这里有柳州工贸大厦、五星商业大厦、中百商城、龙城大厦、电信大厦、中交大厦等大型商场及一些中小商店。
二是柳江南岸的鱼峰路、驾鹤路、太平街、屏山大道和谷埠街一带,东风商城、驾鹤百货大楼、屏山市场、驾鹤市场、柳州五交化商场、柳州自选商场等都聚集在这里。
三是飞鹅路商业区,从柳州火车站到驾鹤路口不仅有众多的小型批零市场,还有若干个大型批发市场或商场,如飞鹅工业品批发市场、飞鹅商城、金鹅市场、佳力商城、银兴商业城等其中。其中,龙城路一条街还在2000年时被评为“创建全国无假冒伪劣商品示范街”。
柳州的土特产不少,金橘、芦柑、沙田柚、莲藕、甜茶、香菇、柳蜜柑、绞股蓝、甜竹笋、大肉姜、云片糕……在市场上很容易买得到。
沙田柚素有“果中珍品”、“天然罐头”之美称。 在柳州历史悠久,约二百多年。 沙田柚形如梨形或葫芦形,果面橙黄色,果顶呈“金钱底”状。果实可食部分46%,果汗含量33%,含糖14.50%,含酸量0.46%,可溶性固形物16%,维生素2.29mg/100mg,果实耐贮存,经贮2-3月后果实肉变软,口味甘甜。 沙田柚历来销路颇好,在国内外享有盛名。
是柳州传统特产水果,它具有“长寿果”的美称。金桔果实呈椭园形或卵状,皮橙黄色或金黄色,光滑有光泽,果皮甘香,果实甘甜,含有人体所需的糖、酸、维生素c等多种营养物质,可作水果,也可入药,有消气化痰、生津止渴、除臭消炎之功效。金桔除可供食用外,还可加工成桔饼、柑糖、果酱、果酒、蜜饯、罐头等,远销东南亚各国。
又名芦柑,果皮松而易剥,果实品质佳,味甜脆,耐贮藏,产量高,主要产于我市红星园艺场、郊区石碑坪镇。
香菇多产于柳州地区三江、融水、金秀等地,其中融水香菇年产量高达两万公斤,而金秀的“瑶山香菇”,融水的“怀宝香菇”则久负盛名,是传统名特产品。香菇不仅味美,而且有降低血压、防止胆固醇增多的功能,一直畅销广西区内外,供不应求。
云片糕是广西的名特产品,清乾隆年间便有生产,至今已有两千多年的历史。优质的云片糕25片一扎,用手一甩,可成扇形张开。又因其糖油充足,用火点燃可完全燃烧。其制作选料讲究,精工制作,能保持细腻柔软,雪白芳香,撕下一片片似云彩一样,故而得名。云片糕以其雪白、软、香甜及传统独特风味,赢得海内外朋友的喜爱和欢迎。
柳州人喜好美食,口味重,偏辛辣,且擅于融会吸收各种外来风味,形成自己别具一格的饮食文化。柳州的大排档、小吃摊很多,往往看名字就知道经营的是什么。随你喜好,瞅准那家人多热闹的店进去,准没错的。
柳州人和重庆人一样,爱吃,会吃,喜欢琢磨吃,而且喜欢吃辣,还特别喜欢吃螺蛳。因此螺蛳的吃法层出不穷,除了我们熟悉的螺蛳粉、煮螺和炒螺外,还有煲螺。
柳州的米粉也别有一番风味,足以与桂林米粉分庭抗礼。其让人称绝的有三大法宝:筒骨汤,爽口内,猪大肠。柳州米粉的汤普遍比桂林米粉的汤浓、鲜。配菜也更加丰富,选择多样,除了桂林米粉常有的卤牛肉、瘦肉、叉烧外还有爽口肉、猪大肠、二股股等。特别是爽口肉,比之桂林米粉的锅烧内,少了些油腻,多了些鲜甜。
除此之外,柳州的狗肉、配糟辣酱的牛杂火锅、碳烤海鲜、鸳鸯双糊、粉饺、柳州酸等等都是一等一的美味。
南方的城市没有熟睡的夜,柳州也一样。无论什么时候出门,你都能够找到适合你的最佳娱乐去处宣泄你的心情。
五角星:在那里你就大街小巷到处窜吧,大大小小的酒吧餐吧总会出现在你意想不到的角落,有感觉就进去,啤酒、音乐,感受轻松的氛围,温情的微笑。
K2.悍马餐吧:酷酷的名字,别具匠心的装修、随意的气氛、可口的套餐,转角处、回廊间所散发的文化、运动气息是你在别处无法感受到的。对于“驴子”来说,更重要的是这里是柳州青年登山探险协会的联谊会馆。地址:柳州市莲塘路90号。
花炮节
时间:农历正月初三、二月初三和三月初三
介绍:花炮节是侗族人民一年一度的传统节日。时间在农历正月初三、二月初三和三月初三。节日的第一项活动是“抢青”。由青年们组成的抢青队敲锣打鼓,舞着狮子游行。沿街的住家,瞧见抢青队游至门前,便将用青树叶、青菜叶等包着的礼品挂在竹竿头,从楼上的窗口伸出。抢青队看见礼品,十来个人双手相,互搭在肩上的队员抱团蹲在地上,让另外几个伙伴一起跳在他们肩上抱成一团,然后下边的人徐徐站起,将肩上的伙伴抬往上空。当他们站稳脚步时,又以闪电般的动作将舞狮者抛向半空。这时,狮头灵巧地向礼品伸去,迅速将“青”抢走。人们认为自己的青被抢,是一个吉利的象征,于是马上鸣放鞭炮庆贺。抢青完毕,举行“抢花炮”活动。在侗区众多的花炮节场地,规模最大的是黔、湘、桂边界的广西三江侗族自治县的富禄镇。这天三省边界远近数万名侗族和其他民族的同胞云集这里欢度节日。
芒蒿节
时间:农历正月十七、十八
介绍:融水元宝山地区苗民自古就崇拜着一个神,叫芒蒿。传说他身穿草蓑,模样怪异可怕,但却法力无边,无所不能为,只要他的手触摸到任何见人的手,被摸者就能大吉大利,风调雨顺,五谷丰登,百病不生。依据苗胞民间有信仰芒蒿的传统习惯,当地政府加以正确引导,将原来纯粹的宗教活动逐步演变成类似古龙坡会的大型综合民族文化节日,并在几年前正式确定每年农历正月十七、十八两天为芒蒿节。为期两天的芒蒿节活动精彩纷呈,其中有根据传说由人物装成芒蒿,从山上悄然而至与苗胞握手赐福的欢乐场面,也有传统的斗鸡、斗鸟、赛马和商品交易会。最精彩的莫过于芒蒿舞了。只见七、八名“芒蒿”身穿刚从山上采集得来的青藤编织的“草蓑”,头戴狰狞面具,四肢漆黑.在高亢雄浑的芦笙伴奏下,翩翩起舞,舞蹈造型简炼生动,舞姿矫健优美,动作拙饨极富花山壁画韵味,表现出粗犷奔放的艺术风格,淋漓尽致地表现了一个古老民族生命的阳刚之美。深受苗胞们喜爱。
歌圩节
时间:三月初三
介绍:每逢三月三,壮族人都要举行盛大的“歌圩”活动,在这一天,男女青年要对歌终日,所以又称为“歌节”。柳州是壮族人民具有传奇色彩的歌手刘三姐的故乡,这里的壮族人民无论男女老幼都是能歌善舞的好手。歌圩那天,大伯、大嫂们提着事先准备好的五色饭和彩蛋,青年男女们则都打扮得很漂亮,姑娘们还要带着绣球,涌向歌圩地点,鱼峰山下是一个主要的歌圩。歌圩的高潮是擂台赛,歌台设在山脚下的几棵大榕树下,歌手们相继上台献艺。有老歌手,也有初登歌台的新秀;人们歌唱着新生活,歌唱着甜蜜的爱。
芦笙节
时间:农历九月二十七
介绍:芦笙节是苗族的传统节日,约在农历九月二十七日举行,为期一周。相传,芦笙管是诸葛亮教苗族人民做的,所以他们又把芦笙管叫做孔明管。据文献记载,早在唐代西南地区就广泛流行吹芦笙了,芦笙节具有悠久的历史。节日期间,男子穿对襟或右大襟短衣和长裤、头缠青布巾,腰束大带,手持芦笙、锁呐、铜鼓,涌向会场;姑娘们穿着绣有各色花纹、图案的衣裙,头缠青帕,腰束绣花彩带,佩带银饰,边说边笑跟随而来,人们伴随着芦笙的乐曲翩翩起舞。
盘王节
时间:农历十月十六日
介绍:盘王节是瑶族祭祀祖先盘瓠的重大节日,海内外的瑶胞都十分重视这一民族祀典。每年的农历十月十六日,瑶族男女老少都要穿上自己民族的节日盛装,聚居在一起唱歌、跳舞,欢度盘王节(也称“跳盘王”或“调盘王”)。他们唱的歌是以《盘王歌》为主的乐神歌(下面将有专门介绍);跳的舞则是每人手拿长约80厘米的长鼓群舞,一般为双人或四人对舞。
斗马节
时间:阳历11月26日
介绍:斗马是居住在融水苗族自治县的苗、瑶族传统文体活动。相传,这项活动源于一项婚姻裁决。据说,500年前最能赢得姑娘爱情的是斗马能手。因此,每有情敌相争时,苗王就组织斗马赛。获胜者便最有权利娶他所喜欢的姑娘。经过后来的演变,斗马受到众人的喜爱,参加的人越来越多。每逢传统节日都有斗马,它已成为群众性的娱乐活动。为了满足苗族同胞的文化需求,1987年,融水县人民政府将11月26日县庆日这一天定为斗马节。
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