广东美食加油站 挑逗秋冬味蕾鲜(组图)

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位于 广东省 | 东莞日报 微博 | 2012年12月04日11:53

  吃应季美食是美食家最中意的事情,现在讲究养生的人,也是因循着季节的变化,品味最合季节的味道。每一个食材都有它最好吃的季节,在那一刻,它会焕发出食材最诱人的美味,无论是肥美的生蚝、清甜的菜心,还是特色的当季才有的菜肴,在秋冬季,开始挑逗了。好在,旅行社为“吃货们”早早筹备了各式美食之旅,让你在出游的时候,解一次馋,咂摸一下最有味道的秋天。

广东的秋天广东的秋天

  惠东铁涌蚝

  俗语云:“冬至到清明,蚝肉肥晶。”每年九月到次年三月,食蚝正当季。惠东考洲洋畔出产的铁涌蚝又叫“赤岸蚝”,蚝体大肉肥,味道鲜甜,多吃也不腻。更为特别的是,赤岸蚝吃起来很爽口,没有渣,广受消费者喜爱,荣获“惠州市名优农产品”称号。现在正是上市时节,肥大,味道最为鲜甜,铁涌蚝每天都吸引许多人专程前来品尝,当中还包括不少东莞游客。

惠东铁涌蚝的产出惠东铁涌蚝的产出
美味生蚝美味生蚝

  推荐线路:“热海泉情”金海湾热海温矿泉浴、渔港风情、天后宫祈福、“蚝情夜宴”、美食度假超值二日游(平日499元 周末726元)

  美味环节:蚝号称是男人的加油站,女人的美容院。此线安排的“蚝情夜宴”,有十几道不同蚝的做法,其中酸菜炖蚝、油炸生蚝、葱烧鲜蚝、鲍汁焗蚝、芹蒜焖蚝、姜葱炒蚝等都是口味极佳的美味佳肴。另外还安排到惠东著名渔港——港口镇,品尝新鲜打捞上来的海虾、肥美膏蟹、海螺的美味海鲜大餐。

  景点联游:惠州金海湾,依山傍海,山海相嵌、岛石遍布、水天交融,其清水软沙、绵长海滩几可与三亚的某些海湾媲美。此线安排入住五星喜来登酒店,可以充分享受酒店提供的各种服务设施。酒店的园林很大,亭台水榭、儿童乐园、温矿泉池彼此相得益彰。这里还有酒店独有的看海栈桥,一直延伸到大海深处,与远处的灯塔相连,特别值得一提的是,将身体泡在喜来登酒店临海的两个温矿泉池中,既可感受最自然的阳光和海风,也可静看远岛近水、碧浪拍岸,仰卧水中则能闲观天上云开云合,从而忘却尘世喧嚣。仅需数十步便可直下海滩,此处水清沙细,如果你有足够的勇气,还可在冬日泡泡大海,挑战一下身体的极限。当然,在海边一家人踏浪踩沙、放放风筝,同样能享受一种其乐融融的“小日子”。

  线路还安排了双月湾登山,俯瞰世界奇观“双月湾”全景色;随后走进港口,感受浓厚的渔港风情,可以到海边海鲜市场赶集,购买新上来的海鲜。此线轻松,主打休闲,是非常适合一家人度假的产品。

  旅游拐杖:

  美食:蜂蛹、蚝仔蒸蛋、窑鸡、红焖山猪肉、红烧海参、海胆炒饭、清蒸石斑、海贝杂鱼汤。

  其他景区:天后宫、巽寮湾海滨、海滨温泉、私人岛屿三角洲岛。

  巽寮湾海上运动:香蕉船、独木舟、豪华游艇、快艇、摩托艇、出海捕鱼等。

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