2.豪吃猪手焖生蚝
由于尚未完全开发,浪琴湾的食肆小店不算多,海滩边的几家大排档是吃海鲜的好去处。随意走进一家,都会发现形状不一的圆桌矮凳随性放置着,老板对客人似乎不待见,会如实告诉你,他们没有菜单,想吃什么到放在一边的海鲜箱选购便是,而做法无非煮、焖、炒几种。 除海鲜外,当地有一道名菜非尝不可,这就是猪手焖生蚝。这道菜由新鲜的生蚝与台山农家自养家猪的猪手,再加特别的酱汁焖制而成,生蚝滑爽香浓,带着浓郁的酱汁味,让人胃口大开。
怎么去:
自驾从广州出发,走广佛高速、佛开高速、新台高速、西部沿海高速,到台山北陡镇后一直向南,在18公里处可见一片长长的木麻黄防风林带,林带的背后就是浪琴湾若隐若现的蔚蓝色大海。
住哪里
在浪琴湾可选择海边别墅,也可住进北陡镇的村民旅馆。
去铜鼓黑沙滩看日落
台山黑沙滩享有盛名,位于赤溪镇田头铜鼓湾的东部。这里有沿海少有的一景:1.5公里的海岸线上,沙质细密、黑得纯粹,据说沙体还含有多种矿物质,是广东难得的风景。与黑沙滩紧邻的台山电厂是国内在建的最大发电厂,也是亚洲最大的火力发电厂。目前电厂已向游客开放,游客可游览多媒体展示大厅、主厂房、10万吨级码头、员工休闲区等。
去汶村探访反清复明最后根据地
“侨乡”台山还拥有鲜为人知的历史见证。台山汶村镇汶村古城是明朝对抗清朝政府、最后覆灭的象征地。
汶村内,小路两旁是一排排新建的民居,汶村河绕村而流,新建的水泥桥取代了以前的石板桥,祠堂墙面上斑驳的岁月依稀可见。北门东门间,那段残破的古城墙,常将人们的记忆拉回到明末清初,明末时期,这里曾上演过唐王朱聿鐥奋力抗击清兵的惨烈一幕。
去梅家大院看“子弹”飞
与开平碉楼一样,位于台山端芬镇大同河畔的梅家大院也曾是电影《让子弹飞》的外景地。大院占地面积80亩,有108幢二三层带骑楼的小楼。
呈长方形排列,鳞次栉比,整齐划一,中间有40亩专供商贩摆卖商品的空地,俨如一座小方城。梅家大院是1931年由当地梅姓华侨以及侨眷侨属修建而成,建筑既有欧美国家的建筑风格,又体现了中国传统的建筑艺术,每幢建筑都经历了70多年的风雨侵蚀,但依然保留完整。
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