以前路过二环的时候,常常看到一个不小的门脸“池记串吧”,想着近年来烤串的流行,能够在这个位置开这样一个规模的店,肯定常常是宾朋满座啦
那天去小背篓,发现边上就开了一家“池记”连锁,这回可找到解馋的地方了。夜幕下的门脸。店内木桌木椅,陆陆续续有客人进来,装修装饰都比较简单,现场有和卡拉OK差不多的表演。
因为不知道串的量,就先顺着胃口点了一圈,诸如生蚝、扇贝、羊肉、腰子、鱿鱼、鸡翅。
上来以后,量不大,羊肉串基本3块肉一小串,其实配料都差不多,口感都是微辣中带点甜;各种肉类火候掌握比较好;烤韭菜,介绍时说是特色,有点咸;菠萝吃不出来太多烤的味道;于是开始第二轮轰炸,而第三轮基本上就是把前两轮觉得好吃的东东再上直至过瘾拍了几张片片,一个领班小姐过来告知所有成品都不得拍照,于是在LG的掩护下,关了闪光灯,偷按了几下快门,加上难以美食的诱惑,不少都拍模糊哩
(图/文:新浪博主 小米 责任编辑:李雅晨)
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