千年渔村喜洲 一首悠远古朴的歌

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位于 云南省 大理州 | 新浪旅游 微博 | 2013年08月13日08:57
喜洲古镇喜洲古镇

  喜洲距离大理下关34公里,距今有一千多年的历史,是留存下来的南诏古城之一。

喜洲建筑喜洲建筑

  在喜洲,白族民居十分注重门楼,飞檐翘角,斗拱彩画,颇具特色,门窗、照壁多用剑川木雕以及大理石,彩绘和水墨画装饰,工艺精致,清新典雅,在西南民居建筑中,堪称一流。一看门脸就知道院落的身份,只有高贵富裕的人家才能修建三重檐的门脸。

喜洲民居喜洲民居

  喜洲的民居大都兼有一向一坊、一向二坊、二向三坊、五福寿、六合同春、走马转角楼等格局式样。建筑为土木砖石结构,门窗为雕刻精细木刻花鸟。房屋装饰为粉白灰墙,局部绘以水墨山水画,典雅大方。整体建筑艺术在白族民居建筑的特色上吸收了西方及江南民宅的优点,形成了独特的建筑艺术风格。出在云南,无论大理,还是丽江,只要是古镇古城,都有一个小广场,名曰四方街。于是,喜洲古镇也不例外,也有一个四方街。

喜洲粑粑喜洲粑粑

  喜洲粑粑又名破酥,是一种色、香、味均佳的麦面烤饼,是大理的风味小吃,以喜洲白族传统粑粑最为有名。喜洲粑粑是用面粉做的,咸味的有葱花、花椒、食盐和猪肉,甜味的主要是豆沙或红糖。无论咸甜,都做成圆形小饼,刷上一层香油,放入油锅中,然后上下用炭火烘烤。大约十分钟后,一锅黄灿灿、香喷喷、又酥又脆的“破酥”出锅了。

  (图/文:yeintravel的新浪博客)

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大理州

大理这个地方真是一言难尽,它无法和丽江比试风情,也不及阳朔风光,在这里你能体会到的只有两个字——自由。没有来过大理的人,认识大理大都源于两个出处,一是金庸先生的小说,小说中段皇爷的“一指神功”点出了南昭古国的清远神秘,引人掩卷遐思;二是六十年代的《五朵金花》随着一曲唱遍大江南北的“蝴蝶泉边来相会”,大理秀美的风光也广为人知。其实,大理有的远不止这些。大理历史悠久,素有“文献名邦”的美名。远在新旧石..

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