北海所濒临的北部湾是中国沿海四大渔场之一,有经济鱼类600多种、虾类10多种,海产品十分丰富。其中,涠洲岛产有花刺参是中国海产八珍之一。
北海,又是珍珠的故乡,以南珠盛名。珠乡有三件宝: 珍珠、海牛、东园酒。合浦产的“廉珠”是“南珠”中的极品。
另外,北海盛产亚热带水果、蔬菜和花卉,品种优良,深受人们喜爱;北海的贝雕、角雕、竹编工艺品美伦美奂,使人爱不释手;作为中国烟花炮竹生产基地之一,五彩缤纷的烟花更叫人眼花缭乱。
购物场所
北海市商业中心位于北部湾路中段。
华联商厦、启东商城、新力购物广场、国通购物中心是北海四大购物中心,其中启东、华联、新力都分布在北部湾广场附近,营业时间一般是上午9点半到晚上10点半。
北海还有销售珍珠首饰为主要特色的南珠宫、亨通珠宝、东亚珠宝、文邦珠宝等8家旅游涉外定点商场。北海水产市场以海水珍珠、海味土产品等手信为主的大型批发集散市场,集中在北海市云南北路。
此外,中山路、解放路的私营商铺鳞次栉比。老街漫步,沿铺选购,也别有一番情调。
特别提示:
1、北海自古是南珠故乡,这里出产的珍珠素有“西珠不如东珠,东珠不如南珠”之称,为珠中极品。茶亭路海底世界对面的南珠宫是最大的珍珠国有专营店,位于北部湾中路。
2、在购物的时候,需要注意的是以次充好的商品,往往是外包装非常漂亮,给你看到的外层是好的,而里面则是次品,购买时最好打开包装。
3、北海市水产市场的海味产品物美价廉,买点带回去做“手信”是最好的选择。但一定记得最少杀一半到三分之二的价。
名称:花刺参
介绍:北海盛产的海参,以花刺参为主。主要产地在涠洲岛。刺参营养丰富,是中国海产八珍之一。
花刺参一般体长30-40厘米,呈四方柱形,背面散生多数圆锥形肉刺,多数深黄色稍带网纹或斑纹。可制成干品。
贴士:买花刺参一般按单只重量分等级。一级单只重量125克以上,二级50克以L,三级30克以L。体形完整、参条顺直、肉质厚度均匀较肥实、内膛无残破、不扁压者为上品。参体较完整、身条粗细均匀但不顺直、肉体批塌有坑口、刀口和内膛残烂者为次品。
名称:炮竹烟花
介绍:北海制造炮竹烟花已有二百多年历史。烟花的品种高达两百多种,按制法,配料和编结技巧的不同,分单响、双响、连环响和母鸡带子(即把大炮竹间插编进小鞭炮中)等,远销国内外。
名称:香山鸡嘴荔
介绍:荔枝中的一种,特点:果实大(直径约5公分)、肉爽口、核小如豆,味道清甜可口。鸡嘴荔除了可以生食外,还可制成荔干或罐头。
据说明代有一官员到石康县上任,路经公馆,将鸡嘴荔种子遗落于此。因而这里就成了香山鸡嘴荔盛产地。香山鸡嘴荔的树每年四月开花,荔枝到七月间成熟。
名称:珍珠
介绍:自古有“西珠(意大利产)不如东珠(日本产),东珠不如南珠”之说,中国北海海产的南珠中以合浦县产的“廉珠”为佼佼者,是南珠中极品。
南珠资源之保护和人工养殖在北海历受重视。1958年,北海海域培育出中国第一颗人工海水养殖珍珠。位于北海合浦县的白龙珍珠城曾是历代采珠进贡的基地。
名称:沙虫
介绍:沙虫又名方格星虫、沙肠虫。形状似根肠子呈长筒形,一般粗度为5—8毫米,长度5-10厘米,是专生活在海边的沙地里的一种动物,味道鲜美脆嫩。属北海一带的特产。
沙虫可晒干成沙虫干。沙虫干可炸、炒、炖、烩、及煮汤。建议炖汤或煮沙虫瘦肉粥,营养丰富。
(图文来源:新浪旅游)
北海最大的特点就是一个“海”字,海水、海滩、海岛、海鲜、海洋珍品、海上森林、海底珊瑚、海洋文化、海滩海洋运动、海上航线,构成了一个“十全十美”的海洋旅游体系。..
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