云南蒙自:过桥米线的传说(组图)(2)

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新浪旅游 微博 | 2012年07月03日11:23

  蒙自的另一特色小吃,烤豆腐。烤得膨胀起来时,蘸着特制的佐料,吃起来别有风味。

烤豆腐是云南很有名的小吃烤豆腐是云南很有名的小吃

  蒙自城中,也有一些历史遗迹。这地方就是当年蒙自海关所在地、西南联大蒙自分校教室和蒙自大清邮政总局旧址。可惜一把大锁把门,没能以去看看。

蒙自海关旧址,曾经的繁华蒙自海关旧址,曾经的繁华

  蒙自还有一个不得不看的地方,就是红河州政府大楼。这个曾经被网上热炒过的中国第一豪华办公楼,看上去真的很有气势。

红河州政府大楼红河州政府大楼

  提到蒙自,使人首先想到的就是过桥米线。过桥米线的名声和美味,以我的笔墨无法形容,多少年来自有文人墨客、草根百姓给与了无数赞美。

配料配料

  这家名为“桥香园”的过桥米线餐厅,想必大家都不会陌生,它已经在全国各地开设了40多家连锁店。北京也有其分店,但是在蒙自吃过桥米线,更觉正宗。说起在蒙自吃过米线,不禁有些洋洋得意之感。

  如果你有机会到蒙自,一定不能错过尝一尝最正宗的过桥米线!

  图文来源:新浪博主 北京老骥

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