四川对于中国来说，除了美丽的自然风光之外，还有一大突出的贡献，那就是独具特色的饮食文化。
作为一个中国人，如果说不上来川菜和四川的小吃到底有多少种，这很正常，但如果说不知道川菜和四川小吃，那才奇怪。
锦里夜色生在中国、长在中国的咱们，还有谁不知道名目繁多、名闻天下的四川小吃哪？
麻辣极致诱惑四川盆地位于中国西南部，气候温暖，终年湿气重。
连卖小吃的也穿得如此红火于是四川人通过食用辣椒花椒袪湿，因此，麻辣味成为四川家常菜的主味，但不是全部味型。
图文来源：新浪博主 雨人
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