味觉的盛宴 杭州7大美食街推荐(2)

喜欢
大字
小字
旅游天地 微博 | 2012年02月20日14:35

  四、连逛带吃,一场南宋繁华梦 

  【南宋御街】

南宋御街南宋御街

  比起我们已经耳熟能详的河坊街、水北街,这条“南宋御街”可谓由来已久。800年前,这条南宋天街贯穿城市南北,所谓一轴定皇城,酒楼茶肆鳞次栉比,商贾云集,就已经是百业俱兴的福地。

  御街的改造工程历时经年,今年国庆节的华丽亮相已经是第三轮了。终于,美食家们的好消息降临了——南宋御街中华美食夜市一条街就要开街了。北自十五奎巷,南至万松岭路的中山南路,全长1400米,统统都是各地小吃。想想,足足有一百二三十个铺位,一家大小连逛带吃,有多惬意,南宋时,“填塞街市、吟叫百端”的上元节,也不过如此吧。

  还是提醒一声,营业时间为18:00至次日凌晨2:00,别去太早了。另外,这么热闹的场子,最好选择公共交通工具前往,因为目前美食街只有三个专用公共停车场,分别是万松岭路口以南的中河路高架桥下、杭州卷烟厂以北的高士坊巷以及市一医院吴山院区以东,估计到时候找车位是件麻烦事。

  已有130多年历史的沈大成,早在20世纪30年代就风靡大上海。尤其是它的糕团,甜香软糯,花色繁多,沈大成因此在上海也被称为“糕团大王”。金团,白糯皮外面裹着金粉,里面是花生与芝麻磨成的细粉,一口咬下,甜香四溢;双酿团,外面裹着椰丝,里面的馅一半是豆沙,一半是芝麻,入口滑润,味道香浓。现在店大了,品种更丰富了,蟹粉小笼、虾仁两面黄、上海家常菜及各式宴请,可谓浓缩了上海传统本帮特色及海派菜肴之精华。

  永和园是南京秦淮河畔夫子庙最负盛名的“老字号”,它的前身是清末雪园茶点社,1939年改名为“永和园”。从经营维扬细点起家,以大煮干丝为镇店之点。据说写下传世之作《桨声灯影里的秦淮河》的俞平伯、朱自清,当年正是在永和园吃完大煮干丝后同游秦淮河的。汤包、五丁包子、蟹黄包子,都是永和园值得一偿的秦淮小吃。螃蟹上市季节,蟹肥黄满,那油黄的蟹肉馅心包子,就着姜醋吃,鲜煞人也。

  五、嘈嘈戚戚古水街

  【胜利河】

胜利河胜利河

  一条嘈嘈戚戚的古水街,百年千千万万的错综事。到了胜利河古水街,商业氛围顿时浓郁起来了。有画家画下一幅长卷《大运河·银湖墅河上徒稿》,表述的正是此处繁华——将杭城的晚清拱墅运河场景,鱼市、米市、北关夜市、十里水街昼夜灯火通明的康乾盛世历史场景逐一恢复展现。成千的舟楫,上万的人物,鳞次的建筑,一条嘈嘈戚戚古水街,百年错错综综河上事,被一种入世又俗气的温度包围着。在这温度下,人人都过得真实又快乐。

  550米长,13米宽,现在的胜利河美食街算得上是杭州特色美食夜市的人气“一哥”。 经历了最初的杭儿风之后如今依然生意兴隆,人气超旺。从5点半开始,不论是街边路吧(比如鼎记象山海鲜、古水人家、口水小龙虾等)还是老头儿油爆虾、青菁酒家、外婆家、川味观等大店,人气都不错。老头儿油爆虾、川味观排了一长串拿号的队伍。路吧人声鼎沸,鼎记象山海鲜、古水人家等店家的木桌木椅坐得满满当当。

  大餐吃完了,胜利河的美食之夜才刚刚开始。胜利河美食街,可以说是杭州眼下品类最齐全的夜宵去处。烧烤+啤酒的搭配是最佳组合,小龙虾的额头天生就有四个字“我是夜宵”,想吃点新鲜玩意儿?也没有问题,几十个夜宵摊位捧出精选自世界各地的印度飞饼、日本寿司、台湾牛肉面、温州鱼丸汤、周老汉臭豆腐、老朋友铁板烧等近百种特色小吃……不想吃撑?那还是请你别往下看了吧。

  这个是杭州人自掏腰包的美食之地,看市井人气,此地最好。三五好友,面河而坐,把酒临风,烟火气中又飘过些许诗情画意。

  大门口的外墙上,悬挂着两艘中国国家队的划艇;服务员穿的深蓝色的运动服,让人怀念天津的“梅花”运动衣,还有上海的“回力”球鞋;迎宾台一侧,用来摆放时尚杂志的“架子”,是体操世界冠军楼云训练用过的跳马;等候区的长长的小矮凳,翻个面,其实就是当年体操女运动员训练用的平衡木;这里还有更多让体育迷看一眼就走不动路的珍藏。这就是外婆家在古水街开出的杭州首家运动主题餐厅,是杭州首家真正意义上的主题餐厅,也是中国将运动主题发挥得最淋漓尽致的餐厅。

  青菁酒家的老店在河东路上很有些名气,一般的食客,尤其是吃夜宵的客人,往往管它叫“象山小海鲜”,或者干脆一指:“河东路生意最好的那家!”青菁酒家胜利河店依然以象山小海鲜和杭帮家常菜为主,面积有一千多平方米,是美食街上面积最大的食店之一。吃海鲜,就是吃那个“鲜”,就是食材的新鲜程度。

1 2 3
分享到:
猜你喜欢

看过本文的人还看过

我有话说

您还可以看看

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 通行证注册 | 产品答疑

新浪公司 版权所有Copyright © 1996-2013 SINA Corporation, All Rights Reserved

热门国家和城市

热门国家和城市

热门国家和城市

热门国家和城市

热门国家和城市

热门国家和城市

热门国家和城市

大家发现

为我发现

发现攻略
    发现微博
    新浪微博、博客、邮箱请直接登录
    忘记密码
    登录

    还没有新浪账号?

    立即注册
    X
    @明日香 提问中
    1/140
    此问题会同步到你的新浪微博
    提交问题