王牌饕客厦门行 中山路六小时美食攻略(5)

喜欢
大字
小字
新浪旅游 微博 | 2011年02月24日15:11

  从艳阳高照一路走走停停吃到将近夜幕降临,朋友对我的大胃惊叹连连。

  这条美食街里随处可见的百年老字号店,肉松都有礼品包装了,做旅行的伴手礼真是首选哦!

香贡贡香贡贡

  这么多的海鲜干货,你见过吗? 厦门最有名气的两家肉松品牌,黄胜记,香贡贡。

八婆婆烧仙草八婆婆烧仙草

  口很渴,看到这家【八婆婆烧仙草】排了这么长的队伍,还是没有勇气加入他们。

  六小时的厦门美食之旅快接近尾声了,我说还有最鼎鼎大名的【吴再添肉粽】和【土笋冻】没有品尝到,对难得出门一趟的我来说,少了这两个美食的压轴总觉得会缺少什么。只好碰上厦门出租车交班之时,朋友只能无奈的带着我一路穿街走巷,步行半个多小时走到网上最热评的【西门土笋冻】之处,沿途竟然也惊喜不断。。。

绿荫覆盖的小路绿荫覆盖的小路

  一路绿荫覆盖的小路上,很个性的一处建筑结合!

  脚快肿了,看来做美食密探不仅要有嘴上功夫,腿上功夫也不能少啊。

  终于,终于,传说中的,最具有胶原蛋白的沙虫现身了。。。

西门土笋冻西门土笋冻

  这是生长在海滩泥中的一种沙虫,俗称“土笋”。类似蚯蚓,经过压破洗净熬煮,然后连同富含胶质的汤汁装入小酒盏,冷却结冻而成。

  晶莹剔透的卖相,口感很像果冻,咬下去还有沙虫的皮脆脆的。佐上青芥辣,甜辣酱,配着酸酸脆脆的腌制萝卜,更是别有风味,果然一试难忘,没有枉费我辛辛苦苦徒步的半小时。据说现在沙虫的产量现如今越来越少了,在这道美食消失之前,尽情的享受一下吧。

  文章来源:雯婷茜子新浪博客

  相关阅读:

  冬日填胃之旅 厦门特色小吃大搜索(图)

  悠游厦门:探访“世外桃源”鼓浪屿(组图)

1 2 3 4 5
分享到:
猜你喜欢

看过本文的人还看过

我有话说

您还可以看看

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 通行证注册 | 产品答疑

新浪公司 版权所有Copyright © 1996-2013 SINA Corporation, All Rights Reserved

热门国家和城市

热门国家和城市

热门国家和城市

热门国家和城市

热门国家和城市

热门国家和城市

热门国家和城市

大家发现

为我发现

发现攻略
    发现微博
    新浪微博、博客、邮箱请直接登录
    忘记密码
    登录

    还没有新浪账号?

    立即注册
    X
    @明日香 提问中
    1/140
    此问题会同步到你的新浪微博
    提交问题