年俗篇--杀猪温酒打年糕脚接地气过大年

　　除了团圆，过年最讲究一份年俗，在如今僵硬冰冷的速冻食品代替了鲜活自制年货的时代，你是否怀念曾经全家齐上阵置办年货的温馨场面？那就闻着年味儿，到乡下去、到古镇去，让鲜活的年味暖胃欢心。

美丽的景色

　　古镇线路

　　乌镇打年糕吃长街宴

　　乌镇作为一个江南小镇，历经百年，至今却依然保持着最传统的大年习俗，能让人在慵懒的暖日下，穿梭于红色的门楣间，享受古镇闲散时光下的光影流年。

　　在这里过年，留宿在枕水河畔的水乡民宿，你可以亲身体验用最原始的石臼，来打年糕，农村里家家户户都有灶头，铁锅里盛上水，锅上放上蒸桶，年糕粉便放在这木桶之中，灶中烧火，待其蒸熟后倒入石臼之中，就可以打年糕了。当然打年糕也是一个技术活，别以为自己有力气，那个高约70厘米的圆柱形木榔头可不是谁都可以把握得稳的。打完的年糕用一朵白麻干花沾上红水点缀在年糕上，一行行整整齐齐的，像一首古诗。

　　古时，江南小镇以百户为坊，万户为市。“坊”是乌镇的居民区单位，同时也组成了乌镇人特殊的社会团体，逢年过节，街坊邻里们也沿街摆上桌椅，木桌相连，便形成了活色生香的长街宴，当地人又称“坊宴”。乌镇民间的“春节长街宴”尤为盛大。延绵数十里的西栅老街上，齐开百家宴，真有“长街迢遥两三里，日日香尘街上起”的盛况。如果你奔命于各式年宴，不如在农历新年来乌镇赶一场不一般的长街宴，感受热闹的民风乡情。

　　如果你遗憾不能将这年味带回去与众亲朋分享。乌镇的各色特色“年货”为你免去了后顾之忧。在百年老字号“叙昌酱园”里，那些挂在屋檐下，以纯手工制作、老秘方配置的鲜香光亮的酱鸭、酱鸭脖子，香浓紧实的酱肉、酱蹄、酱猪手，玲珑鲜美的酱鲫鱼着实让人食指大动，不但要趁早尝个鲜，更是要统统打包和家中亲朋齐分享来自水乡的美味。乌镇地方特产“红烧羊肉”更是今冬不可以错过的乌镇美食，鲜嫩的湖羊肉配上地产的三白酒，吃到肚皮炸开也停不了嘴哟。

　　TIPS

　　乌镇西栅民宿，老房子老房东，最适合春节一家老少团聚，不过最好提前预订。

　　周庄跟大富翁一起接财神

　　按照周庄习俗，春节从农历十二月廿四就开始了，一直延续到新年正月十五元宵节为止。

　　小年夜去周庄，有传统的谢灶王、装糕、敲钟祈福等旧时民俗，还可品尝万三家宴、喝一喝周庄特色老酒。

　　初一去周庄，古镇里耍龙舞狮，锣鼓敲得震天响，在古镇周庄的大街小巷里，挤闹市，放鞭炮，祈求新的一年红红火火，万事如意。在贞丰泽国牌楼，这里“福、禄、寿”三个白胡子老神仙，送来阵阵祝福，你还能参与“打春牛”祈福活动。坐在枕河的聚宾楼南窗下晒晒太阳，来一碗甜甜蜜蜜的糖水糯米小丸子，新的一年也是这番好滋味。带着老人的话，喝喝“阿婆茶”，嗑点小瓜子，听听评弹，或者看着河里桥上人来人往，或者眯着眼睛盹一会儿，听着松松散散的评弹声音一会儿浓一会淡。

　　从周庄出来的江南第一大户——“沈万三”，也经不住这好光景的诱惑，这会儿也出来巡游了。明代富商沈万三在周庄、苏州、南京、云南都留下了足迹。沈万三始终把周庄作为他立业之地，即使受到朱元璋的封赏，也不愿离开这块宝地。可见，周庄是块能沾财气的宝地。浩浩荡荡的“沈万三”巡游队伍，一路上龙舞狮跃，锣鼓喧天，我们就当当看客，沾沾大户人家的财气吧。在初五接财神的当天，周庄老牌楼前还将举行这项传统的仪式，给每一位游客送财运、送祝福。你还可以参加“丢银子，抽大奖”的互动活动。

　　春节期间，周庄还有挑花篮、荡湖船、打莲厢、摇快船等周庄世代逢年过节常常进行的年俗活动。

　　如果你喜欢幽静，避开卖扎肉的小吃街，也有不少清幽之处，文艺的小咖啡馆、创意小店也不缺，只管奔你的小清新而去！

威武的舞狮队

　　温泉线路

　　武义 新年里的第一把大澡

　　新年第一天，按规矩，一定要洗把大澡，清清爽爽迎接新的一年。要洗得舒服，不如去泉城武义。武义城郊的清水湾温泉度假村，让久居闹市的人们随心所“浴”，尽情领略温泉养生的妙处和亲近自然的舒坦。县城里的唐风露天温泉，呈现一派唐朝风韵，因人而异的妙药奇汤，“泉心泉意”的御式服务，能让每位游宾洗去一年的疲惫，洗去烦恼。还有坐落在风景优美的清溪湖畔的森林温泉，与山水融合一体，沐温泉，也泡在丰沛的负离子里面。

　　尽享温泉之余，饱览武义风光，也是乐趣。武义同时拥有两个国家首批“中国历史文化名村”殊荣的郭洞古生态村和俞源太极星象村；有浙中最高峰——国家级森林公园牛头山景区；有连绵100多公里的典型的丹霞地貌景观带，号称“世界丹霞最大赤壁”的大红岩、体现中国“寿”文化的南极仙翁故里——寿仙谷以及石鹅湖、清风寨等自然风光魅力无限。

　　武义除了温泉暖人身，更有乡土气息浓厚、人情味儿十足的乡村农家乐等你来。来武义乡村农家乐过大年，写春联、备年货、包饺子、迎龙灯……让久处城市的人们体验久违了的浓浓年味儿。

　　乡村线路

　　三山岛躲进小岛成一统

　　都说春节处处人挤人，也不尽然，如果有个散淡的小岛放那儿，你去不去。苏州三山岛环境美，岛上的农家乐更具特色，去三山岛享受农家美味可比留在城里吃馆子惬意。

　　最有名的农家特色菜——太湖“三白”，白鱼、白虾、银鱼鲜活得从湖里刚捞上来；太湖大闸蟹、鳜鱼、昂刺鱼、塘里鱼、螺蛳、太湖莼菜等等也都是上好佳肴；放养在野外的草鸡、墨驼鸭鲜美无比；还有好多不知名的野菜，以及各种新鲜诱人的时令有机蔬菜……

　　上岛吃饱了饭，看山水吧！烟波浩淼的太湖水让人忘却一年得失；在三山岛博物馆里，摆列着一万二千年前的旧石器和古脊椎动物化石和各种古猿人的牙齿；繁茂的茶叶树顶着风寒，在冬天里开着密密的花蕊，预示着春天的临近。这块仅5公里的小岛浓缩了好景致和安宁，面朝太湖，春就要暖啦，花准备怒放。

　　岛上也有热闹，迎财神是各地都有的民俗活动，但三山岛上迎财神却又与众不同。初五，三山村的青壮年扛着财神爷从娘娘庙出发，敲锣打鼓，许多村民跟着浩浩荡荡一大队人巡岛周游，迎接财神爷的到来，福佑新的一年里能带来财运。

　　年初七，村民用“行灶”煮腊八粥一样的杂粮粥，用来祭财神且分派众人。据说吃上一碗，可以带来财运和福气。

　　还有一个特色是正月十三的“出猛将”，三山岛村民穿着传统服饰抬着装扮一新的猛将菩萨环岛施福，保佑新年万物丰收。