嗜辣游客的美食天堂
贵阳人特别喜欢追求享受,收入不高却很少存款,而是把收入的大部分用来吃和玩。贵阳人的吃并不特别讲究环境,街头大排挡上的各种小吃都是他们大快朵颐的地方,即使半夜三点钟,小吃摊也依然生意兴隆。
贵阳人嗜辣,人称“湖南人不怕辣,四川人辣不怕,贵州人怕不辣”,贵阳的辣椒不仅辣,而且香,吃得人有大汗淋漓的快感,还留有满口的余香,不愧是嗜辣之人的首选。夏季,在爽爽的贵阳,大快朵颐地享受一番香辣的口味之旅,相信非常特别。
在贵阳街头的小吃摊点上,一种叫做“恋爱豆腐果”的烤豆腐和被称为“丝娃娃”的小吃特别普遍,长条的桌子上摆着十几样菜丝,切得极细,乍看去,红的、黑的、白的、绿的,黄的……五颜六色,煞是漂亮,将各种菜丝小心地卷入薄饼成襁褓状,再淋上酸辣的蘸水,外软里脆,口感非常丰富。
Tips:
购物:贵阳拥有许多富有地方和民族特色的工艺品、土特产品,其中较为出名的有牛肉干、辣椒、原木艺术品、中药、苗银、牛角制品,以及粗犷古朴的图腾面具等。 贵阳的购物街主要集中在遵义路、瑞金路、中华路、延安路以及中山路等市区主要的干道。
美食:合群路夜市一条街是规模最大的夜市小吃街,贵阳的小吃在此基本上都能找到。
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