沪上最受欢迎的虾饺

　　唐宫海鲜舫(浦东店)

　　地址：浦东新区陆家嘴西路168号正大广场6楼11-13号(近东方明珠)

　　电话：021-50988868 50988588

　　在粤餐厅里，唐宫的点心有不错的口碑，周末去吃下午茶，不赶早必然要排长龙队。最受欢迎的下午茶点是乳鸽，蒸点就数虾饺皇。但凡粤餐厅必有的虾饺，做法也大同小异，能在众多食客口中得到一致的推荐，唐宫的虾饺自然有过人之处：晶莹剔透，皮薄馅大。皮儿不但薄，而且够筋道，里面的虾肉给的也够足，有弹性的虾仁，三大只，口感相当弹牙，Q的相当爽口。从味道上讲和他处的虾饺相比，就是皮更薄，虾肉更紧实。

　　关于五色汤包的传奇

　　十味观

　　地址：徐汇区漕溪北路518号(近蒲汇塘路)

　　电话：021-64694245

　　Discovery探索频道作了一期《汤包传奇》，其中介绍了十味观的五色汤包。

　　五色分别为：绿色、白色、黄色、橘黄色和香芋色。绿色代表丝瓜味汤包；白色代表传统原味汤包；黄色代表蟹粉味汤包；橘黄色代表人参药材汤包；香芋色代表鹅肝味汤包；五色汤包细品起来每一种口味上都各具特色 ，因为价格不菲，来尝鲜的多是外国人士和港台同胞。说到口味，更推荐它家的靖江蟹粉大汤包，这种直径“大概有10厘米”的汤包在城隍庙有卖，汤汁得用吸管吸， 十味观做的大汤包口感细嫩，鲜美而不腻，外皮也是薄而韧滑，吸完后把皮卷上蟹黄、姜丝，蘸上醋，咬一口也真好吃。