捕捞上来的黑貂鱼大小必须要超过标定的尺度，否则就是不达规格的鱼，必须当即放归大海。在这么严格的渔业管理制度下，黑貂鱼渔业的可持续性没有问题，大家尽管放心吃吧！
每餐自然少不了鲜活的象拔蚌，不过，这哥俩一起可不是双胞胎，左边的是墨西哥水蚌，右边的才是加拿大象拔蚌。这一周来，一直能吃到保持最新鲜的象拔蚌，全仰仗加拿大渔业精心的包装，个个保持鲜活。
口感鲜美
黄眼石斑鱼象拔蚌包装时，先在包装箱的底下放置人造冰块，铺上一层海绵垫，上面放置象拔蚌，然后什么放置第二层象拔蚌，再铺上一曾海绵垫，最后在上面再放置人造板块，同时将防水标签放入，然后封箱。这样可以保证象拔蚌在运输过程中保持低温，象拔蚌运输时是不需要带水的，干运即可。
图/文：来自独臂老宋的新浪博客
相关阅读：
【新浪旅游声明】本文未经授权许可，任何单位及个人不得转载、摘编或以其它方式使用。
相关新闻
- 加拿大BC省：纯粹的英式浪漫与淘金梦2012-10-31
- 加拿大卑诗省：全球最宜居城市聚集地2012-10-11
- 落基山脉深呼吸 加拿大秋季户外运动推荐2012-08-09
- 加拿大秋游BC省：看最盛大的鲑鱼洄游2012-08-06
- 加拿大SPA之旅：山间湖畔汲取大自然的精华2012-06-29
看过本文的人还看过
我有话说
加拿大 Canada
加拿大位于北美洲北部，东临大西洋，西濒太平洋，西北部邻美国阿拉斯加州，东北与格陵兰隔戴维斯海峡遥遥相望，南接美国本土，北靠北冰洋达北极圈。东部气温稍低，南部气候适中，西部气候温和湿润，北部为寒带苔原气..
