4、品尝地道街边美味

　　曼谷是泰国菜的发源地之一，菜品的主料多来自当地菜园，有些独特的菜品在游客看来非常新鲜有趣。来自暹罗湾的海鲜当然也必不可少。烹调方法上以煎炸见长，口味既辣又酸且甜，不仅用到大量的辣椒、葱、姜、蒜，还要加入咖喱、鱼露、虾酱、椰奶、柠檬汁等滋味独特的佐料及薄荷叶等天然香料。

新浪旅游配图：炒面 摄影：翔子

　　曼谷的路边小吃也很美味，烤鱿鱼、炸香蕉等随处可见。不少露天小摊大排挡，它们晚上的时候才会出现，无论大街小巷——真正的食客都知道，那里才是泰国美食灵魂所在，尽管卫生状况不尽人意，但意想不到的美味和公道的价格仍吸引着无数的食客。

新浪旅游配图：烤海鲜 摄影：翔子

　　对一些人来说，品尝泰国菜最重要的是它的辛辣，不过曼谷菜在泰国并不算很辣的。如果不吃辣，只要点菜的时候声明说“麦派”(不要辣)，就可以放心享受似是而非的泰国美食了。

新浪旅游配图：黄金咖喱蟹 摄影：the_air

　　除了美味的泰国菜之外，曼谷的热带水果也不可不尝，甜度高、香味浓、非常新鲜、价格不贵，新鲜的水果还经常入菜，如著名的菠萝海鲜饭。如果觉得泰国菜的口味过于浓烈，那么在唐人街则可以吃到地道的中国菜。肯德基、麦当劳等快餐厅也遍布曼谷的街头巷尾，它们的味道在全世界都是差不多的。

新浪旅游配图：垂涎欲滴 摄影：翔子

　　曼谷的就餐场所多种多样，从高级饭店到传统高脚屋，从酒吧到路边摊，包括许多游船也提供船上晚餐，在清凉的晚风中一边吃饭一边欣赏夜景，是一种莫大的享受。

　　考山路及其附近几条街上的餐厅、酒吧数不胜数，且口味多样。营业时间也很符合年轻的背包客的习惯，很多是24小时不打烊。在商业中心几乎所有大型百货公司的顶楼都是美食区，购物走累了随时可以坐下来休息休息。