越南岘港旅游:咖啡滤过 唯余醇香(2)

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位于 越南 | 南方都市报 微博 | 2011年06月07日15:01

  寻访之旅

  一杯咖啡,偷得半日休闲时光

  越南中部的岘港市面积1256平方公里,仅深圳的一半大,人口仅有100万。小小的岘港有四个港口,城里建有三个飞机场,南北铁路和公路均经过此地,战略地位十分重要,越战时,这里是美军最大的军事基地。

  岘港海滩资源十分丰富,拥有长达四十公里的细白沙滩,乘车沿着海岸线从郊外前往市内,沿途风景美丽,山海风光延绵不绝。

  站在华银酒店房间宽大的面海阳台上,感受阳光灿烂,白浪逐沙的惬意,让你一下子就忘却烦忧。酒店拥有700米的海岸线,就是一个私人海滩,海水清澈见底,任你嬉戏。

  仅仅在酒店里玩玩海,是不足以了解这个城市丰富的人文的。真正吸引你的,是到城里区感受一个普通越南岘港居民的生活。由于天气炎热,岘港人每天的作息都相对比较悠闲,中午时分大部分人都是在屋子里休息,肯定不会有人工作或做生意的。到了下午三四点,城里大大小小的咖啡室就热闹起来,三五知己朋友就这样随处找一个熟悉的地方,坐下来喝喝咖啡,聊聊天,是一天最让人向往的必修时间。

  据说越南是巴西之外的全球第二大咖啡出口国,得益于地处热带季风气候,在中部的高原地区盛产优质咖啡。因此越南人喝咖啡就如同中国人喝茶一样普遍,咖啡室随处可见,不是什么高消费或装小资的场所。最普通的越南咖啡只分加奶和黑咖啡,也仅需要人民币三四元一杯。有些店里的黑咖啡也会调一点炼奶,让苦中带甜的咖啡在口中回甘更为强烈。

古城里的咖啡馆古城里的咖啡馆

  一种神明,在博物馆更在人心中

  占婆博物馆其实非常小,但几乎是来岘港必到的游览地之一,坐落于城市中心,韩江岸边,在法国远东研究院支援下,建成于1915年,是占婆族石雕艺术的博物馆,博物馆外貌古色古香。馆内展览了约三百多自第七世纪至第十六世纪历代的沙石或瓦器的原作石雕与建筑物。

街上的选举宣传画街上的选举宣传画

  博物馆门口有大幅的有关国家选举的宣传画,那种广告风格一下子让你回到八十年代的中国。转身走进古色古香的博物馆,清凉幽静得让人肃然起敬。越南是一个多民族国家,拥有54个民族,占婆族是越南中部早期的印度王国,从8世纪开始,占婆族人开始修建神庙用于宗教信仰,并且留下占婆遗址———美山圣地。而这里展出的大部分都是占婆族遗留下来的神像,亦真亦假的传说,让你沉浸在这样一个曾经辉煌的古老的国度中,对神明的敬畏,油然而生。

  一城一记

  会安 在白衣飘飘的古镇里,寻找华人远行的足迹

  会安在距岘港30公里处的海边,原为占婆国的对外贸易港口的会安古镇,早在16世纪,它便与马六甲成为东南亚最重要的商埠,也是越南最早的华埠。几百年来华人在此繁衍生息,形成了一个独特的华人社区,并将丰富多彩的中国传统文化根植于此;中国式的古建筑,华人庙宇,华人会馆,华人店铺比比皆是。

  此地还是世界多个国家文化体系的交流荟萃地。中国、日本、欧洲与本土文化特色,可以从各座建筑物、寺庙、会馆、祠堂等工程略见一斑。会安的人文文化传统得到良好、完整的保存,没受到战争破坏。现在,会安古埠已列入东南亚最古老的历史文化遗迹,并公认为世界文化遗迹,也被联合国教科文组织列为“世界文化遗产”之一。

博物馆里代表智慧与幸运的神博物馆里代表智慧与幸运的神

  据说古时中国人到越南除了海防,另一个立足点就是会安,现在越南的华人多是从会安迁移去的。因此在会安,中国式的建筑到处可见,而且保存得很完整,比如观音庙、关帝庙等中国式的庙宇。难得的是,跨越重洋,你还能在异国他乡发现中国祖先们生活过的痕迹,这种中越文化的交融,散发出独特的神韵和魅力,因此被联合国定为“世界文化遗产”。

  会安古城颇有点中国凤凰古镇的感觉,刚开始进入古城,看到黄墙灰瓦、小院繁花,写着一种沧桑,一种静谧,颇有来到世外桃源的感觉。

  会安古城没有机动车,可以租一辆自行车,或者徒步就已经足够,慢慢地在古城闲逛。如果愿意,会有很多人力三轮车司机过来搭讪,花50元人民币就能坐在三轮车上绕着古城参观1小时。

  随意坐进路边小馆,看着窗边垂下的吊兰,听邻座敲着盛着冰咖啡的玻璃杯,越南的咖啡馆里似乎只有电风扇,没有空调,闭上眼睛深吸一口气,空气中淡淡的沉香味道是要用心去捕捉的。

  这里是商业旺地,家家户户都开门营业,有意思的是,这里虽然餐馆、特产店林立,但多数居民的生活步调依旧缓慢,午休时间千万不要去打扰店家,即使大门敞开,他也是不做生意的,一不小心翻乱了货品,还有可能会被赶出来。

   或者,爱美的女孩子也可以去订做一套越南的国服“奥黛”,白衣飘飘,融入古城的背景,来多拍几套异国风情的艺术照。

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