不可以忘记的香水小镇

　　法国的格拉斯Grasse是著名香水镇，这个位于山之南坡的小镇，常年盛开着蔷薇、合欢、等香料花草，当然不愧为鲜花环抱的香水王国。到Grasse又岂能错过参观香水厂的机会！近市中心的香水厂Molinard，那儿展出多种香水产品，包括制造工具、成分说明等。

　　全年开放，游客可免费参观香水制造过程，看看由香花蒸馏成香露，再提炼成香精的经过。参观完毕更可选购自己喜欢的香水，作为收获也不错呢！你可从戛纳乘巴士到Grasse，每半小时便有一班车前往，车程约30-45分钟。

　　在戛纳从海滨大道到苏给区高地，共有约315家餐厅、风味店、酒吧、酒馆、美食店等，占据了戛纳所有醒目位置，游客们会很难抵抗住美食的诱惑。

　　每个夜晚来临，也是你开始新一轮味觉冒险的时刻，从南非的羚羊到加勒比的酸辣菜，或者伏尔加流域的梭罗鱼，如果你还钟情于蔚蓝海岸的雅致生活，不妨再加一些气味芬芳的金色橄榄油。另外，香气浓郁的百里香、罗勒、迷迭香也能让你在美食间彻底沦陷。

　　三五好友在藤架下聚餐，无论自酿的粉红葡萄酒，或者带有水果香气的白葡萄酒，抑或深红葡萄酒，那开瓶瞬间的欢愉场景都仿佛一副绝美的田园风光。而那些葡萄酒酿造背后的故事都各不相同，要不然这些名目繁多的法国葡萄酒，比如卡西斯(Cassis)葡萄酒、贝莱(Bellet)葡萄酒，班多尔(Bandol)葡萄酒、Patrimonio葡萄酒以及普罗旺斯AOC法定产地葡萄酒又怎会拥有各自粉丝？无论如何，美酒与佳肴的搭配都会让你心情大好。

　　推荐餐厅：La Taverne Lucullus

　　餐厅地址： Marche Forville

　　开放时间： 5：00-19：00

　　要体验戛纳最道地的海港风情，一定要到这家温馨的小酒馆来，位于旧市场旁，一进门就可以看到法国足球的旗帜挂满天花板，高高的吧台后方则张贴许多“老板贤伉俪”的亲密照片。小酒吧里有种混杂着鱼腥味、酒精味的豪迈气息，好象是刚下船的水手们排排坐，大口喝啤酒，闲聊五湖四海奇闻的场所。

　　事实上，这家酒馆营业时间从清晨5点至下午7点，主要的顾客就是在市场批发渔货的渔民，大伙儿工作结束后，偷闲在酒吧里喝杯啤酒，品尝老板娘亲调制的下酒菜，老板在吧台陪着客人闲话家常，通常最主要的话题是足球。

　　La Taverne Lucullus只收酒钱，小菜则是附赠，通常是清蒸沙丁鱼、大蒜蛋黄酱加热面包、腌制橄榄等小菜，星期五你则可以吃到新鲜的鱼。

　　小酒馆的另一特色风情就是那对快乐的老板夫妇，典型夫唱妇随的甜蜜模样，偶而还举行小小的化妆舞会，老板化身成猫王，老板娘则变成艳丽的西班牙女郎，偶而兴起时，两人还会来一段探戈。 

　　位于旧城石板路 10 Rue St： Antoine Le Suquet 的这家餐厅是戛纳最古老的餐厅，斑驳脱落的墙壁与腐锈的门板可以说明它悠远的历史。奇怪的是在黄昏时，门外悬挂的煤气灯与桌上的蜡烛却可以让它改头换面，昏暗不明的光线掩饰了不完美的部分。

　　却让老戛纳朴拙的渔港风情幽幽地散发出来。 该餐厅的酒与料理都堪称顶尖，许多名流也会在入夜后，到这里享受一顿精致的美食。千万别错过它的海产，如淡菜、鱼汤等。

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