帕尔玛位于意大利北部，波河平原南缘，东南距博洛尼亚89公里，建于公元前183年，十九世纪初为奥地利控制下的公国。帕尔玛是个名副其实的美食之都，当地的火腿是意大利火腿中的精品，并获得了欧盟的原产地保护，只有在意大利帕尔玛地区生产的火腿才可以称其为帕尔玛火腿，并被印上皇冠图案。今天，让新浪旅游博主sofia带你去看看这个欧洲的古老城市最吸引人的地方吧。

走进帕尔玛

　　如果你是意甲球迷，你不可能不知道帕尔玛(PARMA)。帕尔玛队现在是比较低迷了，当年也是威风过的，号称“意甲七姐妹”之一，什么欧洲联盟杯、欧洲优胜者杯、欧洲超级杯，也都捧过的。我最喜欢的两个意大利球星，布冯和卡内瓦罗，都曾经身披帕尔马队球衣。

干酪

　　如果你是西餐美食爱好者，你就更不可能不知道帕尔玛了。复活节晚上我发微博说我在帕尔玛，立刻有N个同学问：“那个产火腿的地方？”我回答说：“还有干酪。” 帕尔玛火腿和帕尔玛干酪，在欧洲都是大名鼎鼎身价不凡的。

火腿

　　虽然一百多公里外的博洛尼亚号称意大利“最好吃的城市”，可在我看来，帕尔玛更该称为食品之城，总部在帕尔玛Barilla公司是欧洲最大的食品企业之一，在全球十来个国家都有工厂，生产意大利面，而意大利最大的乳制品企业Parmalat的总部也在意大利。