多米尼加优质的雪茄来自高水平的烟叶生产。一般来说，从育苗开始，不同品种的烟苗种植在不同的地块中。在一块苗圃中，可以同时育苗，也可以分批育苗，然后进行分栽，这是因为多米尼加是热带雨林气候。移栽的地垅沟深约20厘米，垅距为60厘米，移栽苗距为50厘米，移栽期为每年的11月份，收获期为第二年2月份，生产期为100天左右。在生产期内，用于雪茄外包皮的烟叶需要遮荫生长，使烟叶“病态生长”，避免叶脉木质化，不会导致脉梗纤维粗硬，使得烟片柔软，梗叶易分离。

　　雪茄叶的采摘不同于烤烟的采摘，不必等到叶面发泡微黄；也不能过早，一般到九成熟时，便可摘叶。采摘时一般三、四片叶为一束，用草皮捆扎，在地边的晾棚中通风晾干。晾棚的搭建较为简易，中间有通道，上面覆盖棕榈叶，四周遮阳光，下面离地一米高，便于通风。根据当地温度，一般7～10天即可收架贮存。多米尼加为海洋性气候，空气中带有盐分，湿度较大，烟叶不容易破碎。

　　晾烟入库贮存的地点一般与地块距离不是太远。烟叶入库后一般堆积存放，周期为3个月至5个月，每包120磅，表面温度为常温，垛内温度为华氏45～49度。烟叶堆放时已杀过虫。贮存期满后，按品种不同分片整理。

　　大片分离出来，用熟水喷洒回潮，进行分离抽梗或撕梗。碎片分离打包，然后转运到雪茄车间，内包皮进行分箩、分片、分级贮存，芯叶分品种、分桶、分箱密封存放，贮存温度为18℃～19℃可以增强发酵效果，自然发酵期一般为两年时间。每个垛或叶片存放处都有标签显示，记录着品种、数量、等级、温度、湿度、入库时间、责任人等，一目了然。