“哪里有墨西哥人，哪里就有胖子”

　　在墨西哥流传着这样一句话：“世界上哪里有墨西哥人，哪里就有玛利亚契(墨西哥一种传统音乐)；哪里有墨西哥人，哪里就有胖子”。

　　目前，墨西哥已经成为世界上排名第二的肥胖国，有超过65%以上的男性和70%的女性都呈现体重超标或是肥胖。

　　而在1989年，墨西哥仅有不到一成的成年人体重超标，那时，人们谈论的还都是如何解决饥饿和贫穷的问题。何曾想20年后，人们要疲于应付肥胖带来的健康问题。墨西哥统计部门预计，如果这一势头继续下去，墨西哥将在10年内超越美国，占据世界肥胖国的头把交椅。

　　据墨西哥城市政府公布的统计数据，墨城警察肥胖的比例高达70%。墨西哥城警察部门举行仪式，为参加减肥的警察进行体检，测量体重、腰围等等。参加这项运动的警察被要求减少玉米饼卷肉等食品的摄入量，多吃蔬菜。这些警察每个月将接受体检，半年后将再次测量体重，以观察他们的减肥效果。

　　健康减肥才是良方

　　如今，墨西哥人也认识到了肥胖问题的严重性，“减肥”已经逐渐在墨西哥流行起来。然而，在许多墨西哥人当中却流行着这样一个说法——吸烟能减肥。

　　每年墨西哥人花费在香烟消费的金额达到450亿比索(约合37.5亿美元)，而这笔巨额消费带来的并不是健康的减肥，却是一系列慢性呼吸系统疾病、心血管疾病和肺癌，这三类疾病每年就要夺去超过6万人的生命。依靠吸烟减轻体重无异于饮鸩止渴。

　　面对肥胖，墨西哥相关部门也积极采取了一系列措施，鼓励民众健康饮食并增加体育锻炼。在墨西哥的大型超市，高纤维、高蛋白、低脂肪、低热量食品都会摆在货架的显著位置，以便民众优先选购。