采尔马特旅游线路攻略

　　今年的圣诞节，Zermatt 的冰雪世界，给了我一个真正的白色圣诞。

　　虽然是一次很短暂的旅行，却绝对是“蓄谋已久”。

　　上一次真正意义的旅行，已经是7月的巴厘岛了。从那以后的几个月，先是老老实实过了一段苦行僧的日子，终于搞定了论文。接着又忙着嫁人，忙着应付新的工作，最后忙着答辩。。。一直忙到12月20号，终于顺利的在自己的名字前加了个Dr。第二天，我就马不停蹄的登上了飞往日内瓦的航班。在这段痛苦与幸福相交织的日子里，计划Zermatt之行，成了我忙里偷闲的最大享受。而Zermatt也没有辜负我的期望，它集蜜月旅行，毕业旅行，圣诞旅行于一身，为我忙碌而充满收获的2007，画上了一个完美的句号。

　　行程：

　　12.21 抵达Geneva，住 Suisse Hotel。

　　12.22 乘火车从Geneva 至 Zermatt (约四小时)，住 Hotel Sarazena， 租好滑雪器材。

　　12.23 整个上午费尽周折，花了两个多小时才上到滑雪场。下午上滑雪课。

　　12.24 上午上滑雪课，下午坐缆车登上了3883米的 Matterhorn Glacier Paradise。

　　12.25 上午上滑雪课，下午坐火车上Gornergrat 峰, 玩Toboggan。

　　12.26 乘火车从 Zermatt 至 Geneva, 离开瑞士。

　　美食:

　　在写玩之前，先写好吃的吧。民以食为天，出门旅行，美食也是重要的组成部分。

　　餐厅：

　　Restaurant Stadel (www.restaurant-stadel.ch) 一家非常小巧可爱充满local感觉的家庭式餐厅。店主人很热情，东西也很好吃。最擅长的应该是瑞士传统的Fondues。我们点了羊肉和home made的香肠，味道很不错。

　　China Garden (www.chinagarden-zermatt.ch) Zermatt 的一家中餐馆，走的是精品路线，应该不是中国人开的，但厨师是中国人，偏粤菜的风格。菜做得很精致，味道不错，服务也很好，我们在这里吃的圣诞大餐。

　　Walliserkanne (www.walliserkanne.ch) 这是当地人向我们推荐的一家餐厅，也是local的风格。我们本来是打算去吃传统Fondues的，结果却发现了一种Zermatt Fondues，不是用cheese做的，而是和中国涮羊肉几乎一模一样的小火锅。不知道是不是他们受中国火锅启发而改良了当地的Fondues。

　　葡萄酒：

　　瑞士的葡萄酒因为产量少，质量好，而特别珍贵。因为很少出口，只有在瑞士，才能有机会品尝到当地特有的佳酿。 从日内瓦往Zermatt的路上，沿途可以看到很多葡萄园。当地比较著名的葡萄酒有White Wine Fendant 和 Red Wine Dole. 在Zermatt的酒吧，可以一边品酒，一边享受live music。

　　其它：

　　Zermatt有两家大的超市，各种食品和日常用品，应有尽有。比起餐厅来，绝对的物美价廉。虽然不自己做饭，我们也每天都会去采购一些新鲜的水果和饮料。

　　麦当劳也是我们每日必到的地方。不是去吃东西而是去上网。那里向客人提供每天30分钟的免费无线上网，但需要有自己的笔记本或者手机。