大阪特色菜一览

　　名称： 杂菜饼

　　介绍： 杂菜饼在大阪是一种大众美味食物，是一种包含蔬菜，猪肉，墨鱼，虾等丰富配料混合小麦粉做成的，配有酸辣酱，色拉酱或是海苔。在道顿堀有数家有名的杂菜饼店你可以选择在一家店里坐下来悠闲得自己来制作一次。店员拿来调配好的原材料，自己就可以在桌上的铁板上开始做啦。一面烤得差不多再翻过来烤另一面，大约5-10分钟左右，最后放上自己喜欢的调味汁就可以出锅。

　　参考价格：800日元～1000日元左右。

　　名称： 章鱼小丸子

　　介绍： 人气美味章鱼小丸子，一般是在路边的小摊上制作贩卖，小麦粉加上葱，章鱼等，圆圆的形状十分可爱。在肚子有点饿得时候，买上一点边走边吃；或是购物途中稍作休息吃上一点补充体力，都是不错的哦。道顿堀的螃蟹道乐附近有很多有名的买章鱼小丸子的地方，经常是一直排着长长的队伍，到那里一看就知道那家受欢迎啦。

　　参考价格：10个400日元左右。

　　名称： 乌冬面

　　介绍： 色淡、味浓的面汤及馥郁的香味为大阪乌冬面的特有美味。是每天都吃，也不腻味的简单而味深的料理。在面汤的衬托下，有嚼劲十足的乌冬面、也有滑溜柔软富有弹性的赞崎系列乌冬面。想立刻品尝一下吗？

　　参考价格：500日元～1000日元左右

　　名称： 串炸 "Kushi-katsu"

　　介绍： 大阪发明了这种油炸猪排的简单吃法。"kushi-katsu"是将切成小块的肉和蔬菜穿在竹扦上后油炸而成的。根据面衣下配料的种类，既可蘸辣酱油吃，也可蘸盐、香辣调味料或蛋黄沙司吃。

　　参考价格：1根100日元左右

　　名称： 烤肉

　　介绍： 除了里脊肉等瘦肉外，内脏种类丰富是大阪烤肉的特征。