秘鲁民众因经济萧条今年圣诞大餐改吃鼠肉(图)

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位于 秘鲁 | 中国新闻网 | 2008年12月17日09:03

  据东森新闻网报道,经济大萧条,许多人今年的圣诞节打算省点过。吃不起豪华大餐的秘鲁人,圣诞晚餐改吃天竺鼠。

  秘鲁安蒂斯山区天竺鼠又肥又大,它原本就是当地人常吃的野味。为了推广健康又低廉的天竺鼠肉,地方政府最近举办了天竺鼠美食展,示范天竺鼠的烹调方式,不管是油炸还是烧烤,都很美味。

  营养专家说,天竺鼠肉属于白肉,几乎没有胆固醇,蛋白质含量又高,是一种健康的美食。

  为配合地方政府宣传,首都库斯科日前挂出一幅名画《最后的晚餐》的仿画,画中耶稣和其门徒共进晚餐,餐桌上摆的则是天竺鼠肉。

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