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中国江苏连云港特色菜：荷花铁雀

http://tour.sina.com.cn 2008年07月30日19:09 新浪旅游

荷花铁雀

　　名称：荷花铁雀

　　介绍：荷花铁雀，有独特风味，吃时酥脆爽口。铁雀是连云港市沿海地区特产，将其炸至外焦脆、里鲜嫩，浇上糖醋汁，即成。

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