中国江苏连云港小吃:豆制凉粉

http://tour.sina.com.cn 2008年07月30日19:09  新浪旅游


豆制凉粉

豆制凉粉

  名称: 豆制凉粉

  介绍: 豆制凉粉用各种豆类制成,有绿豆粉、豌豆粉、小豆粉、蚕豆粉,各有特色。外加佐料香油、酱油、醋、蒜糊、椒酱,吃起来爽口,酸香咸辣各味俱全,随意添加。营养丰富,夏季有消暑的作用。冬季油炕粉,别有风味,为苏北特产。深受南北旅客的欢迎。

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