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中国天津餐饮特色小吃：恩发德蒸饺http://tour.sina.com.cn 2008年07月30日09:39 新浪旅游
恩发德蒸饺 名称： 恩发德蒸饺 介绍： 恩发德蒸饺为天津地区的一种清真风味小吃，创始于1921年。蒸饺形如道士帽，馅料为西葫芦羊肉，拌有酱油、花生油、香油、精盐、葱姜末等调味料，上屉由旺火蒸熟。吃起来有咬劲，不渗油，肥而不腻，鲜嫩味美。
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恩发德蒸饺 名称： 恩发德蒸饺 介绍： 恩发德蒸饺为天津地区的一种清真风味小吃，创始于1921年。蒸饺形如道士帽，馅料为西葫芦羊肉，拌有酱油、花生油、香油、精盐、葱姜末等调味料，上屉由旺火蒸熟。吃起来有咬劲，不渗油，肥而不腻，鲜嫩味美。
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