广东新休闲:脱光了吃 上鲍参翅肚(4)

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南方都市报 微博 | 2012年12月06日13:36

  地中海国际酒店水疗会所:来自星级酒店的料理

  卖点:殿堂级装修环境 高星级餐饮服务

  吃喝实力:虽然这里的水疗与自助餐在功能区和价格上没有融为一体,但在环境和服务上却具备了酒店的高规格。设在酒店“空中游轮”西餐厅里的自助餐区沿袭了大气高贵的格调,对得起自己的称号。尽管品种不多,但味道和卖相却多少能弥补。明档区里的老火原盅炖汤真材实料,寿司台前各式精美的加州卷比其他自助餐厅更胜一筹,更有师傅现场制作拉面。

高级佳肴下了重本。高级佳肴下了重本。

  用餐环境的奢华足够让人印象深刻,但此处的水疗会所还有特别之处。因为附属于酒店,顺理成章地共享了中央厨房的资源。除了常备的自助餐外,商务客人可以点选中餐厅的菜式,并直接配送过来。其出品亦是高档次:鲍汁南非六头鲍、澄海老鹅头、砂煲焗西江鱼腩……在如此悠闲的地方享受高端食材和星级料理,对休闲生活和商务活动而言都是一个递进。

  玩乐补充:从装修到存酒,当红酒吧以华丽的面貌呈现于眼前,或许很难再划入普通饮食的范畴。所谓“外行看热闹、内行看门道”,在复古又奢华的玻璃房里品酒、鉴酒,也是一种生活乐趣。

  价格:净桑(24小时)198元/位 (自助餐另计 38元/位)

  地址:天河区天河路518号

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