中国传统建筑风水博物馆：

　　国内首家以建筑风水文化为主题的博物馆。占地约2000平方米，设有风水文化常识厅、五行体验厅、办公风水厅、家居风水厅、魔巷体验区等展厅，陈列鲁班尺、罗盘、辟邪等与建筑风水相关的文物藏品，形象地介绍建筑风水文化知识。

　　光孝寺：

　　始建于东晋义熙(405~418年)年间，南宋绍兴八年(1138年)高宗敕赐名“报恩光孝禅寺”，清乾隆时改为“光孝律寺”。光孝寺为近代律宗名刹，培养了成一、了中等多位世界佛僧大德。寺内文物众多，有宋拓本《汝帖》、《大藏经》、明清书画珍品、珍稀法物等。

　　古寿圣寺：

　　位于溱湖西北侧，总规划占地面积约8万平米。寿圣寺是泰州“十四丛林”之一，高80米三面药师佛塔，是世界第一药师佛塔。走在其中，可以看水波云影，让心灵净如新生。

　　美食慢生活——吃早茶 、品江鲜 、尝螃蟹 、逛泰州老街

　　泰州城虽不大，好吃的特别多。从老街的街头行当到名府大宴应有尽有，全都不容小觑。在千米长的老街上，汇聚了200多种本地及全国各地的特色小吃，大炉烧饼、黄桥烧饼、臭干等本地传统小吃，堪称泰州美食的历史“坐标”。众鲜云集的长江江鲜宴，名扬天下的溱湖八鲜宴，精致贵丽的梅兰宴，低调平和的梅府家宴，品尝的不仅是美味，还有享受生活、轻松乐观的休闲心态。

　　吃早茶：

　　“早上皮包水，晚上水包皮。”这句话形容泰州人的生活最合适不过了。

　　所谓“皮包水”是指泰州人的早茶生活，一家老小或三五好友，聊家常、喝碗茶，若不是工作日，早茶时间可以延长至中午。这餐尽享闲适的早茶，却只是每人20元的标准，菜色摆满餐桌，相当实惠。当然，吃早茶，烫干丝、鱼汤面是必点的。烫干丝是将豆腐干切成丝，配上火腿丝、笋片丝以虾籽、虾油(酱油)搅拌而成。鱼汤面是用鳝鱼骨为主料熬制而成，鲜香醇厚。一边吃早茶，一边听书看戏，一上午就这样晃悠过去了。

　　品江鲜：

　　说泰州人幸福，首先要羡慕这里居民的口福。泰州滨江临海，湖荡纵横，有丰富的江河湖鲜美食资源。长江三鲜，以前只有达官贵人才能享用的美味，现在一般酒店都能烹饪，且安全可靠。此外，像溱湖簖蟹、鱼饼虾球为代表的溱湖八鲜美食，兴化红膏大闸蟹、白壳螺蛳等地方美食，同样不能错过。

　　尝小吃：

　　到泰州，不能不去老街。千米的街巷上，一溜儿排着饭馆、小吃摊贩，油炸臭干、叉叉糖、梅花糕、金刚脐、馄饨……都是小时候喜欢吃的零食。一些小吃，像草炉烧饼、素麻饼，都是正宗的老做法。老字号的那滋味还真是地道地留存，跟记忆里的差不离，这在别处可轻易找不到了。

　　梅府家宴：

　　泰州华侨城商业步行街的梅府家宴，是京城艺术大师梅兰芳先招待客人的私家菜。梅家菜结合了江南菜和淮扬菜的口味，口味清淡，无骨无刺，强调冷热、荤素、营养的均衡搭配，特别适宜养身。