帽峰山下摘草莓

　　骑行路线

　　琶洲大桥北——奥林匹克中心——科学城——天鹿湖森林公园——草莓园——铜锣湾水库——帽峰山，下午原路返回。

　　建议早上8时出发，摄影爱好者可在奥林匹克中心停留拍照。

　　天鹿湖是广州海拔最高的湖泊，因相传有天上神鹿下凡在此饮水而得名。湖边一棵榄树酷似天鹿，据说就是天鹿下凡后的化身。清明节前后，这里还能寻到禾雀花的“蛛丝马迹”，选择坐在天鹿湖边，远看朦胧的山峦，近看叠翠的竹林，都是难得的享受。

　　从天鹿湖出来，骑过省道116，拐进帽峰山脚下时，是一天行程中最精华的一段——人少路况好，沿途绿树成阴，花草相伴，很是幽静。沿路可直奔草莓园。帽峰山脚下几十个草莓园种植面积超过100亩，此时正是采摘季节。行动前，不妨先到草莓园斜对面的餐馆吃午餐，名为“竹家庄”的那家很值得推荐。饭后便是草莓采摘大行动，每人花上10元就可任摘任吃，带走的话10元/斤。

　　从草莓园出来，骑行至铜锣湾水库，就可吃上美味“点心”啦！

　　享乐秘籍

　　山水豆腐+烧鸡的美味下午茶

　　广州人眼中，帽峰山最出名的不是森林古庙，而是那里的烧鸡与农家菜。从草莓园直奔帽峰山，到达和龙山门时，千万别急着买票，先吃一碗山水豆腐花小憩一会，再去寻找别样的烧鸡味道，才是行程的“点睛之笔”。虽然和龙山门前的烧鸡店成行成市，任何一家都风味十足，但人多嘈杂，且味道较为大众化。古庙山门里一家叫“万绿山庄”的烧鸡味道最好。不妨从和龙山门旁直走，沿着铜锣湾水库蜿蜒往山上骑行，一路山青绿水，美景尽收眼底。进古庙山门吃烧鸡是免门票的，这里的盐焗烧鸡38元一只，皮脆肉嫩，当作下午茶恰到好处。

　　骑行4点小忠告

　　1.请带头盔、骑行手套，备好防晒霜、水壶、雨具等；

　　2.自觉遵守交通规则，不要在马路上追逐打闹；

　　3.尽量减少使用一次性包装物品和器具，保护环境，人人有责；

　　4.自带垃圾袋，将活动垃圾全部打包带离山野，不要随意丢弃污染自然环境。

　　骑行攻略

　　路程：48公里。

　　门票：天鹿湖森林公园5元/人。

　　提示：草莓园里的草莓，一定要洗洗再吃，上面残存着药，田间有水龙头可供使用。

　　大岭村寻“美味猪蹄”

　　骑行路线

　　琶洲大桥北——黄埔古港——新洲码头——大学城——新造码头——大岭村——莲花山，下午原路返回。

　　建议早上8时出发，先到黄埔古港喝一碗艇仔粥。黄埔古港的艇仔粥、牛初乳、姜撞奶等地道美食总是叫人垂涎三尺。从古港到新洲码头，一定要骑村中小路才有味道。猫记艇仔粥店旁有条小路就是起点，沿途将经过种满荷花的鱼塘、茂密的香蕉林……到新洲码头后，需乘船才能到达对岸的长洲码头，随后穿越大学城至华工附近的新造码头，再坐船到对岸。新造码头有一片草地，在这可以放风筝，也可以趁机耍耍车技。

　　到了新造码头，“美味猪蹄”盛宴在此展开。吃饱喝足，继续骑至莲花山下，爽够了原路返回，再到黄埔古港吃晚餐，品尝黄埔烧鸡、铁板鹅杂、秘制焗鹅、掌中宝、金钱肚等。黄昏时分的黄埔古港最有韵味，值得拍摄一番。

　　享乐秘籍

　　玉带河边吃猪蹄

　　把午饭安排在大岭村是有道理的。位于番禺区石楼镇西北面的这个小村庄，原名菩山村，有800多年历史，因出了1个探花、34个进士、53个举人和100多个九品以上的官员而闻名。村子里，处处可见古塔、祠堂、蚝壳墙。建于康熙年间的龙津桥就坐落在村西、横跨玉带河上，常有老人、村妇在河边闲聊、洗衣，是都市里少见的风景。

　　来到大岭村，最叫人期待的地方是位于大榕树下、玉带河边的细记大排档。知道它的人并不多，也不容易找，需以文昌塔作为引路标。莲藕猪肉、花生猪手、蒸鲩鱼、铜盘鸡以及西洋菜鱼滑汤不仅卖相好，味道也极好，20元一盘的猪蹄常常一上桌便被抢个精光，每人花上25元就能把肚皮吃得圆鼓鼓的。

　　骑行攻略

　　路程：约40公里。

　　路费：新洲码头——长洲码头，单程船票1.2元/人，新造码头单程船票1元/人

　　顺德叹“骨灰级”小吃

　　骑行路线

　　广州大道——洛溪大桥——钟村——顺德碧桂园——北滘——伦教——大良，下午原路返回。

　　建议早上9时出发，骑过洛溪大桥，沿着105国道一直骑行便来到钟村，投奔大夫山森林公园。大夫山森林公园横跨市桥、钟村两镇，毗邻顺德碧桂园，在此可小休一会。湖边有一斜坡，下坡“飙车”很过瘾。目前公园推出一款“酱油雪糕”，据说颠覆了中国人对雪糕的传统印象，非尝不可。午饭推荐到顺德伦教长鹿休闲山庄附近的“柳姐渔栏”解决。这是一家很有来头的饭店，经营多年，以风味独特的焖、蒸缩骨鱼而闻名。缩骨鱼被称为鱼中的“驼背佬”，肉都集中于头部位置。鸡鱼搭配的焖法很特别，不仅味道好，缩骨鱼背脊上的肉又爽又滑，鲜味无比。来到这里，不能错过伦教糕。到伦教不吃伦教糕实在说不过去。

　　享乐秘籍

　　金榜街DIY“中国奶酪”

　　双皮奶、南乳花生、南乳崩沙、金榜牛乳、乐从伦教糕……大良云集了顺德最有名的小吃。骑车到大良，有一个地方非去不可，那就是有着悠久历史的金榜街。这条街是“中国奶酪”金榜牛乳的发祥地。据说清热下火的牛乳对声音沙哑、喉咙肿痛有特殊功效。始于明代的金榜牛乳全靠手工制作。

　　如果想亲自体验牛乳的制作过程，就得去拜访土生土长、有20多年制作经验的欢姨。她会教你如何在水牛奶或乳牛奶里混入食醋和食盐，如何萃取出牛奶蛋白，在趁蛋白还未凝固之时，如何用模具压制成型，最后浸入盐水一起入樽，非常有趣。到了大良，另外一款“骨灰级”小吃也一定要品尝，那就是李禧记的“虫崩沙”。这种蝴蝶形状的小吃类似于北方的麻花，吃上一口，嘴角立马泛起一股香咸、松脆。李禧记生产基地还专门对游人开放了制作间，那里的大师傅会教你制作大良“虫崩沙”，是否学得会，就看你有没有悟性了。

　　骑行攻略

　　路程：50公里左右。

　　住宿：如果想在顺德入住一晚，可以选择如家等连锁酒店，标间每晚200多元。市区还有“君来酒店”等四星级酒店，经济客房每晚300多元。