河南社旗:赊出来的历史品出来的生活(图)(4)

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金羊网-羊城晚报 微博 | 2012年12月04日10:43

  游侠贴士

  1、如何去?

  从北京到南阳的直达火车是十三个小时,火车站前面有条大道直通南阳汽车站,有客车直达社旗。想节省时间?可以去北京西站坐动车到郑州,汽车站有发往社旗的大巴车。

  2、有啥特色美食?

  除了曲艺,社旗的文化更活在当地人的餐桌上。河南的胡辣汤被称为鼻祖级,是所有胡辣汤的发源地,而社旗的胡辣汤则自成一派。社旗胡辣汤采用牛羊肉做老汤,以社旗特产的红薯粉皮、面筋、黄花菜、海带等为主要原料熬制而成。早点摊上、大集的小吃铺里,人们喝着胡辣汤,聊着家常,悠闲地开始新的一天。

  不知这胡辣汤在这里传承了多少代,也不知多少人喝着胡辣汤走出这个古镇,将社旗的文化传承得越来越广。扒猪脸也是名声在外的一道社旗特色美食,通常用来招待贵宾。这道菜做出的是粗犷,吃进的是气势,量大而美味,绕梁三日不绝。

  3、住在哪儿?

  到了社旗,住在山陕会馆和广盛镖局附近是最佳选择。推荐位于山陕会馆大门前北瓷器街上的同福客栈。建设路上的南阳九洲宾馆也是不错的选择。二楼有布置新颖的餐厅,还有卡拉OK厅、美发厅、棋牌房。在这里住宿,能够体验到宾至如归。建设路的宾馆很多,如社旗电业宾馆、社旗京港酒店等,住宿条件都还可以。

  游侠档案:楚鹏

  23岁开始独自远行,七年来足迹遍布中国121座国家历史文化名城的86座,100座中华名山的70座,以及五大洲的31个国家和地区。在实践环游世界梦想的同时,心态日趋平和。行走于他,就在于繁华看尽后,得到心灵的自由。“若问我缘何如此坚持,只因生命只有一次”。

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