兰州大众巷:活色生香的美食实用攻略(2)

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位于 兰州市 | 新浪旅游 微博 | 2012年07月11日15:20
喜欢面食的人,怎能错过喜欢面食的人,怎能错过

  金城面片第一炒

  面皮配着西红柿、青椒、肉片炒,色泽够诱人,口感也很好。浇点红油辣子,热乎乎吃上一碗,知足。

  地址:大众巷98号

  推荐:腱子肉、炒面片。

  提示:面片量足,如果为品尝,可以两个人点一大份。牛腱子肉可以真空外带。

羊肉泡馍羊肉泡馍

  俊杰羊肉泡馍

  这里以前叫老马家羊肉泡馍,现在是“老马”的第三代传人掌管。这里的羊肉够嫩,汤头清亮,把饼撕开泡进去,汤汤水水来一碗,可以吃到满面红光,简直太满足了。

  地址:大众巷78号

  推荐:羊肉泡馍

  提示:和陕西的羊肉泡馍区别在饼子上,是切好的大面饼的四分之一。

到了西北,这一定是要吃的到了西北,这一定是要吃的

  平凉灌汤羊肉泡馍

  名驰陇原三千里,味压卤亦第一家。门口敢这么写的铺子,如果不是有底气的老字号,还不得被老百姓指戳死。平凉灌汤羊肉泡馍色香味俱佳,浇上点辣子,简直诱人到没边。

  地址:大众巷90号

  推荐:羊肉泡馍

灰豆子灰豆子

  杜记甜食

  杜记甜食在大众巷门脸属于比较“奢华”的,很容易找。这甜食店据说有五十多年历史了,在兰州人里口碑数得上一号。在大众巷最受女孩子欢迎的大概就数这里了。即使不是饭点,这里也食客不断。酿皮、灰豆子、枣粽子、晶糕、油炒凉粉....。。哎呀,说着说着口水流下来了。

  地址:大众巷74号

  推荐:灰豆子、冬果、晶糕、油炒粉

  提示:如果一起前往的人多,可以每种都买点品尝一下,因为和其他家相比,这里算甜品,价格便宜,所以量也很“甜品”。

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兰州市

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