桂林自助游攻略:寻找非常规的山水美景(9)

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远方网 微博 | 2012年06月15日15:38

  █ 当地住宿

  桂林需要住宿的地点和住宿成熟的地点集中在三处:桂林市区、阳朔、龙脊。这几个地方开发相对完善,住宿集中,好玩的点也比较多,比如拍晨景和夕照等。现就这几个点的住宿做一个推荐:

  阳朔住宿推荐

  懒猫青年旅舍(阳朔店)

  推荐理由:阳朔懒猫青年旅舍于2012年4月开业,位于城北路16号,走路到西街仅需六分钟,到漓江只要二分钟,旁边就是龙头山,窗外就是青山,听到鸟鸣,环境幽静。客栈附有酒吧,有台球、桌上足球、书吧、电脑、影视吧,供住客免费使用。在店里就能安静地听听音乐聊聊天而不用到外面那些噪杂的酒吧消费了。

  地址:阳朔县城北路16号  价格:多人间 30元/床;大床房 120元/间

  联系:0773-8810784   18978339897

  阳朔娅遥客栈

  地址:广西阳朔府前巷9号  价格:标间100元

  联系:0773-6910991 13877372289

  桂林城区住宿推荐

  懒猫青年旅舍(桂林市区店)

  推荐理由:是由两座别墅组成,装修讲究、安静舒适;院子里有棵桂花树,桂花树下的摇摇椅旁蜷着几只懒洋洋的猫,加上温馨的、装修精致的房间定能体会这座城市透露的悠闲,而且在这里能得到最实用的旅游信息,还有桂林逃票的大全!在这里,甚至可以换种生活和旅行方式。

  地址:广西桂林市骝马山北巷13号

  指路:近水利局、第二机关幼儿园巷子

  价格:四人间 40元/床;大床房 80元/间  联系:0773-5657548   13457654804

  桂林玉兰树下自助客栈

  地址:桂林市银锭路34号  指路:汽车总站后门好又多超市正对面。

  价格:一楼大床房 40元/间;标准间 60元/间  联系:0773-3832387  13978341899

  龙脊住宿

  金坑大寨旅馆

  房间价格:标间 80元/间  联系电话:0773-7585658  13907835021

  客栈地址:广西省桂林市龙胜县和平乡大寨村田头寨,金坑梯田西山韶乐观景点东南侧(龙脊B区1号观景点)。

  桂林龙胜三棵树客栈

  地址:广西省桂林市龙胜县和平乡大寨村田头寨

  价格:单人间 40元/间;标准间 60元/间  联系:0773-7585608  18977393755  

  █ 当地饮食

  桂林最常见的就是米粉店了。经常都是店门口放一张桌子,摆上卤蛋、油条、腐竹和收款机,后面坐着老板懒洋洋地收银或者做些摘豆角之类的小活。打了票交给窗口,做好了去拿。桂林人一日三餐餐餐吃米粉也不会腻,还有螺蛳粉、炒粉和各种无限量供应的酸料。虽然桂林米粉店已经开遍了全国,但在桂林吃到的绝对正宗、够味。

  除了米粉,桂林的饮食算是中规中矩吧。煲汤和腊味之类的东西在两广很普遍。桂林的火锅也可以尝尝,啤酒鱼就是干锅的典型代表,阳朔最为正宗。椿记烧鹅的招牌烧鹅和流沙包也很值得推荐,想吃点北方味道的东西,可以去三里店的老台门包子去试试。

  一、桂林市区美食

  秀城饭店

  在靖王府古城墙旁边,正阳路步行街对面的巷子。听说秀城饭店在当地经营30多年了,可以吃到桂林正宗的小炒菜。口味比较香辣,也很经济实惠。人均消费 30元左右。推荐菜豆瓣鱼、芝香排骨、芋头仔。

  联系:0773-2862556

  潘记酒家

  经营桂林本土菜,推荐他家的猪肚鸡、琵琶鸭、流沙包,人均消费30元左右。

  地址:桂林市丽君路51号  电话:0773-2860443

  乐玉米粉店

  区别别一些“大牌”的米粉店,这显的很亲民。规模不大,就几张桌子,来吃的也多些当地老主顾。价格实惠3块一碗。卤菜也很多,随便加,推荐他家的酸笋。

  地址:桂林市信义路尾

  小贴士:桂林米粉的吃法很简单,店家先给你放了卤料的干捞粉,然后根据自己的口味添加辣椒、豆角等等辅料,再干拌开来,如此便可开吃。及至吃完,再喝上一碗汤,原汤化原食,胃也服帖多了。

  石记米粉店

  石记米粉店是家30多年的老店了,在桂林当地很有名气,老板见过很多名人,粉的味道也确实好。另外,他家的卤味也特别好吃。据石老板说,他家的卤水是由十几种香料、中药秘制,每天天还没亮就要起来熬炖,此后24小时不能断火,这些步骤几十年来从未减工,因此味道也几十年不变。

  地址:桂林市解放西路14号(微笑堂斜对面)  电话:13667731198

  交通提示:乘坐10、11、14、21、22、24、25、30、31、51、99、100路到十字街站下

  老明记马肉米粉店

  来桂林不尝尝马肉米粉实在可惜了,这家老明记马肉米粉店也是老字号,马肉米粉是他家的招牌,不过很多第一次吃的人很不习惯这味道,可以多加点酸和辣淡化这种味道。

  地址:中山南路55号金湾大酒店旁

  椿记烧鹅(中山路店)

  很多人推荐的饭店,有很多分店,店的规模都很大,服务也很好,消费也不贵。烧鹅更是一绝,鹅皮脆脆的,肉很嫩,蘸着椿记自制的酱汁好吃得不得了。另外,榴莲酥和凤眼鹅肝特别受欢迎,经常卖断货。

  地址:中山中路2中山大酒店  电话:0773-2856188

  交通:可乘坐公交车10路三游洞下

  麦香坊(七星店)

  麦香坊的菜品很有新意,中西合璧,价格也挺便宜的,这家店和椿记一样在桂林有很多的分店。麦香睡袋鸭是其招牌菜,量很大,四人份。人均消费大概35元。

  地址:七星路15号  电话:0773-5821920

  田螺姑娘

  广西经营田螺美食的一家连锁快餐店。田螺口味很多,有稻香、啤酒、香辣、酸辣等等。总店在依仁路,桂林阳朔都有多家分店。小编去的是正阳步行街的店铺,推荐香辣口味的。对面奶茶铺的烧仙草奶茶也不错。价格:9-12元/份

  恭城瑶家油茶店

  恭城油茶是桂林市周边的恭城人特有的一种早餐吃食,恭城油茶以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,放入食盐加水煮沸,多数加生姜同煮,味浓而涩,涩中带辣。吃的时候再放些花生和米花,伴着各种糯米粑粑。桂林市的这家油茶店,在水利局、第二机关幼儿园巷子里,周边的居民几乎天天光顾。

  地址:广西桂林市骝马山北巷(距懒猫客栈400米处)

  二、阳朔美食

  在阳朔什么美食最有名呢?那当然是啤酒鱼了,在阳朔西街有无数家主营啤酒鱼的餐厅,好多家都说自己获得过金奖,每每走过这些餐厅的门前,都有人走到身边很殷勤地请你去他家吃啤酒鱼。当然,除了啤酒鱼,阳朔还有很多美食和小吃,还有一些西点味道也不错。

  同乐餐厅

  味道很正宗的一家店,老板也很实在,店内装修简单,但是走进去你会发现墙上贴满了食客们的留言条,大家都对这家店赞赏有加。人均消费在35元左右。

  招牌菜:啤酒鱼  地址:阳朔新西街D栋109号  电话:13977378145

  富贵楼斑鱼火锅店

  来阳朔别只顾着吃啤酒鱼,还要尝尝鲜美的斑鱼火锅,这家店的斑鱼火锅的味道很不错,斑鱼一般都是两斤半左右,每斤38元,鱼头、鱼尾、鱼排用来煲鲜浓的汤底,鱼肉会切得薄薄的放在盘子上,一盘里放五大片鱼,一条鱼能出十盘鱼肉片,鱼皮很韧,吃在嘴里鲜美极了,人均消费50元。

  招牌菜:斑鱼火锅  地址:阳朔县桂花路3-4号  电话:0773-8813593

  “请勿匆匆”西餐厅&鸡尾酒吧

  这家小店是一对荷兰夫妇经营的,他们来阳朔旅行,喜欢上了阳朔,然后在此开一个小店,不为赚钱只为留在阳朔。在这里可以吃到地道美味的西式早餐,还能喝到香浓的咖啡。

  招牌菜:地道的西式早餐  地址:阳朔县府前巷53号

  漓江徒步人家休闲山庄

  漓江竹筏漂流过经过的一个饭点,这里的漓江鱼不错,都是新鲜打捞的。小院有桃园深处有人家的感觉,在漓江边一个靠岸的村庄里,只能坐船进去。推荐他们家的剑骨鱼、炒鸭蛋、土鸡

  地址:阳朔杨堤乡下龙村八仙过江山脚下  电话:15577458868  15078324369

  莫老爷河边柴火鼎锅饭

  阳朔县城的饭店大多都又贵又不好吃,最好是骑车去周边的农家寻觅一下真正的当地美食。这家餐厅在漓江旁田家河的河边一片竹林里,环境非常好。这里有阳朔古老的柴火鼎锅饭,用生铁铸造而成的铁锅煮的米饭特别香甜。还有竹筒鸡,现宰土鸡放入竹筒内,加泉水在柴火煮熟,汤和肉都很鲜美。其他推荐菜:砂锅鱼、啤酒鱼、田螺酿、香芋扣肉、野菜。

  地址:阳朔印象刘三姐旁田家河桥头左转150米  电话:13907834377

  管家婆农庄

  在月亮山附近的村庄里,农庄在一片柚子林里。他家的啤酒鱼必点,鱼皮酥脆,肉质鲜嫩。田螺酿螺肉掏出和猪肉、薄荷拌一起烹制而成。他家有一道汤很有特色,用夜来香的汤,风味独特。

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