■ 其他信息
镇江历史沿革
历史深厚的文化名城
历史文化名城镇江,至今已有2500多年的历史。东汉末年,孙权从苏州迁到镇江建都,定名京城,不久又西迁南京,镇江改称京口。千百年来,历代名流大家纷至沓来,放歌题咏,挥毫泼墨,李白、王昌龄、白居易、苏轼、陆游、辛弃疾、文天祥等人都留下了瑰丽的诗文。更有《白蛇传》-“水漫金山”、《三国演义》-“甘露寺招亲”、“梁红玉击鼓战金兵”等神话传说和历史故事,给镇江增添了神奇美丽的色彩。
源远流长的宗教文化
此外,镇江市宗教文化源远流长。古时有八大名寺,香火旺盛,高僧辈出。
千年古刹金山江天禅寺是水陆道场的首创之地,成为佛教圣地。
焦山定慧寺已故主持茗山是全国十大高僧之一,佛学深湛,在华人世界中有着很高的宗教地位。
宝华山为“律宗第一山”,是明清时期全国最大的传戒道场,全国70%以上的僧侣都在此受戒,甚至还有东南亚许多国家的僧尼慕名前来朝佛受戒。
茅山道院被誉为“第一福地、第八洞天”,每到香期,上山香客达三、四十万人。
此外,还有圌山绍隆寺、镇江清真寺都展现着浓厚的宗教文化。
除香醋以外的镇江其他特产
镇江香醋
可谓享誉海外,具有“色、香、酸、醇、浓”的特点,“酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜”,多次获得国内外的嘉奖。存放时间越久,口味越香醇。这是因为它具有得天独厚的地理环境与独特的精湛工艺。 与山西醋相比,镇江醋的最大特点在于微甜。尤其沾以江南的肉馅小吃食用的时候,微甜更能体现出小吃的鲜美。
汉白玉插屏
插屏选用优质汉白玉,加工精细。是将石料开片,磨制成各种造型的玉片,绘上各种图案,然后镶配上精制木座架。
插屏多以山水风景,人物仕女,花鸟虫鱼为题材,画面清秀古雅,朴素自然,用于布置厅堂,可显高雅阔绰。
绒花制品
以蚕丝加工成熟丝,然后经染色、下条、打尖、传粘等工艺,制成各种产品。镇江制作绒花有几百年历史,其造型美观,风格幽默独特,质地柔软,色彩优雅。
镇江黄酒
丹阳封缸酒:素以“味轻花上露,色似洞中春”名闻内外。丹阳产封缸酒在南北朝时就已出名。据记载,北魏孝文帝南征前与刘藻将军辞别,相约胜利会师时以"曲阿之酒"款待百姓。曲阿即今丹阳,故丹阳封缸酒古有“曲阿酒”之称。丹阳封缸酒制作工艺十分精良,酒色综红、明亮,香气浓郁,口味香鲜无比。
百花贡酒:清光绪年间,远销京都,被列为皇帝的“贡品”。百花贡酒具有酸、甜、苦、辣、醇五特色。其色深黄色,气清香,糖分较高,酒精含量低,能活血养气,暖胃祛寒,可做为老年人营养品。
小磨麻油
小磨麻油清澈透明、质纯色美。采用传统石磨研磨,经过去杂、水洗、蒸炒、磨浆、沉淀、过滤等多道流程,加工而成。用于烹饪尚佳。
机绣制品
镇江机绣品种繁多,图案有婀娜多姿的仕女,风景秀丽的山水,栩栩如生的飞禽走兽,五彩缤纷的奇花异卉,风格典雅,美观大方。制作以帽子、披风、包垫为主。
镇江酱菜
镇江酱菜是传统名特产,用以佐餐,至今也有一百三十多年历史。以“金梅”牌最为出名。镇江酱菜有脆嫩鲜甜的萝卜头、乳黄瓜、什锦菜、宝塔、微辣可口的嫩姜、辣油香菜心,还有醋香扑鼻的糖醋蒜头、糖醋芽姜。
镇江膏药
镇江膏药的前身是“唐老一正膏”,创始于1662年。用它治疗筋骨疼痛、跌打损伤、半身不遂、四肢麻木、关节炎等症有显著疗效,并有软化点适宜、布皮经久不霉,药黏经久不老化等特点,可以一用再用,被群众誉为“万能膏”。有名的是镇江“金山”牌膏药。
金山灯彩
镇江灯彩久负盛名,是历史悠久的传统工艺品。镇江著名灯彩世家梅氏兄弟师承传统,又有创新,以其设计精巧、造型美观、装饰华丽见长。他们制作的金龙戏珠又腾曾展在1985年3月开幕的日本筑波世界博览会中国馆的门厅上。
相关购物点
恒顺酱醋厂
推荐理由:是采购镇江香醋的公推去处,走在附近,整条街都能闻见隐隐约约的醋味,驰名中外已有一百三十多年的历史的镇江“金山”牌香醋,就是恒顺酱醋厂旗下品牌。酱醋厂大门口有一家直营的门市部,这个门市部很有意思,里面有成品包装的香醋,也有供当地人打的散装醋和酱油,甚至还有很多醋类衍生品(如果醋、蜂蜜养颜醋等)售卖,规格可谓丰富非常。听当地人说,每到逢年过节,镇江人都会在这里排着长队,拿着大桶来打酱油和醋。
地址:镇江市中山西路84号。
交通:2路车在恒顺酱醋厂站下车即到。
谢馥春
推荐理由:是扬州化妆品老字号谢馥春的分店。来不及去扬州的朋友在这里也可以买到正宗的老国货化妆品,包装古朴典雅,香气袭人。老板很热情,会细细给你讲解每一样产品。
地址:大西路老存仁堂对过。
镇江的节日活动
金山寺除夕祈福撞钟活动
时间:12月31日-次年元月1日(21∶00-次日凌晨)
地点:金山
活动:金山寺除夕撞钟迎新年的传统习俗源于唐朝,自古至今,寺宇钟声绵延一千多年。每逢除夕参加的中外游人达万人之多。活动包括夜游金山、民间艺术表演、旅游商品展销、游客依次排队援木撞钟、祈福平安、品尝佛印居菜馆素食。
镇江梅樱节
时间:4月中旬
地点:宝塔山公园
活动:观赏梅花,樱花,种植梅树,樱树留念。中日艺术家艺术交流,文艺表演,盆景展示,美食厨艺交流。
焦山桂花节
时间:9月26日-10月26日
地点:焦山
活动:焦山桂花园面积达80多亩,有15个桂花品种约6000余株。活动有书画篆刻展、插花现场表演、桂花科普知识和灯谜竞猜、桂花系列食品品尝。
茅山香期庙会
时间:从农历腊月二十四送灶之日起,直到次年农历三月十八“大茅君回盼日”,前后近3个月。
地点:茅山
活动:登山、朝圣、民间艺术表演、风味小吃、游览茅山三怪等。
学说镇江话
镇江方言大体属于北方方言,是北方方言与吴方言两大方言的结合部。古代的镇江话属吴方言,由于特殊的政治、社会、交通等原因,导致方言属性的变化。镇江方言构成复杂,其中既有吴方言的遗痕,又有京腔的影响。
■ 攻略之作队伍
摄影:魏尧 自由之翼 山水行 ABBY 潘昶永 诗然 玛格非 潘潘猫 阿滋猫
顾问:励嘉
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