我们一行14人，早上在深圳集合，登上预早通过旅行社安排的24座小巴。大家有点惊喜，眼前的旅游巴车身内外簇新，舒适宽敞，各人占据自己喜好的位置后，马上出发。经高速直往开平，沿途谈天说地，两旁的高楼大渐变成高低有序的平房，更有青葱一片的田野山色，自然美景，让人心旷神怡。

立园是中国较为完整的中西结合的名园

　　驶进小村庄，沿途楼房破落凋零，人迹稀少，谁会想到内里竟藏隐世饭店？饭店分两层，布置简陋，房设于地下，毗连的小角落置满了各式各样自家栽种的新鲜菜蔬，有唐蒿、豆苗、油麦菜、芥菜、马齿苋菜，只要告诉老店主自己的心水菜，她随即拿到房里烹调，真有回到外婆家吃饭的亲切感。爽爽黄鳝饭开业至今超过二十年，店主家人早已在城内置业，搬到城里居住，但为满足食客的恳切要求，店主唯有继续营业，打理店铺。

中山知名的脆肉鲩鱼，爽脆弹牙

　　期盼已久的黄鳝饭终于来了。店主按人数，为我们预备了4煲。原以为是4个小瓦煲，端来的却是4个中型电饭煲！电饭黄鳝煲？！外观有点奇怪，也担心分量会否太多，谁知打开煲盖后即饭香四溢， 叫人垂涎三尺，黄鳝饭超好吃，每煲分量也不多，只占内胆四分之一，原来是别有用心的安排，店主希望弄多一点饭焦给客人品尝。“宝物寻归底”，饭焦确是一流，加入菜汤一泡，香脆可口，叫人停不了口。

自力村环境优美，更有金黄的油菜花田

　　饱餐一顿，即往国家4A级旅游景区立园出发。立园是旅美华侨谢维立历时十载于1936年建成，大门入口的正上方就是“立园”二字，柔中带刚，潇洒圆浑，是著名书法家吴道熔手笔。立园的布局，基本分为三部分：别墅区、大花园区及小花园区。三区再以人工河或围墙分隔，又巧妙地用桥亭或通天回廊连成一体，使人感到园中有园，景中有景，亭台楼榭，布局幽雅，独具匠心。从正门内进，西行约100米便进入别墅区。别墅区有别墅六幢，其中以“泮立”、“泮文”两幢别墅最为华丽壮观。“泮立”楼楼高四层，是园主谢维立及四位太太生活起居的中心。楼顶是绿色的琉璃瓦，巧妙地架空，成了实用的隔热层，地面和楼梯均是磨彩色意大利石，室内墙壁装饰以中国古代人物故事为题材的大型彩色壁画、浮雕和大型涂金木雕，雕刻精湛。各楼层均摆设工艺精致的酸枝家具，古朴幽雅。墙边则装置西式壁炉，天花是色彩斑斓的图案，悬吊古式灯饰，中西设计融会一起。卫生间的设施，如抽水机、浴盆、坐厕、水箱等更是从国外购置的，令人叹为观止。

　　摄影：黄惠红 文字：Carina

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