张三疯奶茶店的特色欧式奶茶(地址:龙头路266号)
15元一杯的奶茶,貌似叫贵的人很多,如果以这边咖啡馆的标准来评判的话,这个价钱也还好,只是外卖如果也是这个价格的话,就有点亏,毕竟内里的环境还是可以看看的,虽然是小了点。
欧式奶茶里放了麦片和葡萄干,不晓得是哪国的喝法。这两种配料其实与奶茶的味道并不搭配,麦片还好,葡萄干就显得突兀了。奶茶味道不够浓郁,充其量也就是街客的水准了。用来装奶茶的杯子,造型有些古典欧风,上面的猫造型很可爱。
Babycat的馅饼,绿茶、绿豆、椰蓉
BABYCAT的店在鼓浪屿还是很显眼的,而且有两家,很容易就能找到。里面感觉是很惬意的白色基调,要是人少的话,点上一杯咖啡,配上他们家的馅饼,的确是小资情调。而且听说BBC的老板娘当初为了研制馅饼的秘方,前后大约花去十几万。
BBC虽不大,却吸引了很多客人。有人钟爱这里的馅饼,有人喜欢店家的小猫。时光是闲适的,不需要任何日程表。店主为自己写了一首诗来讲述自己的故事——“我有一间小店,面朝大海(只是看不到),春暖花开(门口都种草了,没有花)。爱琴海的调调(没钱去,只能自己搞一个)。皮很薄很软,吃口有些像月饼,但是远没有月饼那么油,而且哪怕是椰蓉的,口味也不是特别甜,绿茶绿豆的口味就要更清淡一些。
绿茶的是有点甜味的,还很清香;绿豆的感觉跟绿茶很像,但是要比绿茶甜上一个程度。南瓜的也比较甜,味道还行。一直想买香芋的,结果总是缺货.。。老店很小,原木风格的店因为多隔了一层出来,感觉有些低矮压抑。一本本厚厚的留言本都写得满满当当的,承载了无数人的美好回忆。
潘小莲芒果酸奶(地址: 思明区龙头路8号)
环境在鼓浪屿上还是很搭调的,店里的装修很小资,挺优雅的,是时下流行的东南亚风。而且就在张三疯边上,一下轮渡码头就能找到,潘小莲的location真的很好,就在“三疯”奶茶的旁边墨绿色墻,橙黃色蓬子。
进门后里面的环境更是很好,有些热带风味、有些印度风味,还有些奢华感。
芒果酸奶:比起原味的稀释了些、稍微甜些,芒果粒的口味很好。
赵小姐的店
由旅居海外的陈女士(赵小姐的孙女)出资开设,委托朋友林先生和潘先生开办和经营;店主从小在国外,特地回来开这个店纪念她祖母的。
赵小姐的店更小资情调一些,更浪漫端庄一些。赵小姐的店有二层楼,空间更大一些,不会显得拥挤或怕没有位置坐。室内布置得很雅致,有着或古典或可爱的摆设,有书看看有本记记。食物多元化,味道也是可悦的。其中秘制的烧仙草和手工素馅饼,味道很不错。无论是深蓝色的墙壁,还是红艳艳的皮沙发,白瓷器,绿植物,都能将色彩的美丽发挥到最极致。再看看桌前的流苏台灯,青花餐具,古典书籍,刺绣织品……这里每一样摆设都独具匠心,像走进了闺中小姐的绣房,精美雅致,让人欢喜。楼梯口那一只金色的凤凰,靠窗的暗红色帘子,外带烧仙草用的墨绿色黑盖纸杯,还有隐约在耳边回响的邓丽君的老歌。店中的烧仙草最受欢迎,它是用瓷碗装的,别致的花纹,配着别致的勺,蛮大一碗,有红芸豆、葡萄干、白的芋圆粒,这几样东西有点甜,配上略苦的烧仙草,甜度正好。绿豆销路最好,薄软的饼皮,绿豆馅儿清凉而细腻,绵密的感受,很不错。
鼓浪屿上的平价UD咖啡馆
走着走着,脚累了,要找一家咖啡馆坐一坐,如同前面所说的,现在岛上的咖啡馆星罗棋布,不经意间转头,也许就有一家咖啡店在你的旁边,我们在小巷里漫无目的的走着,就在往前几步的时候,转角处就看到一家咖啡馆,UD,往里探了一下头,就来了这家。 咖啡是现磨的,非常香,12块钱。奶茶也很好喝,价格不贵,6块。
仙草南路(地址:思明南路)
招牌仙草冰相当赞啊,里面有鸡蛋布丁,冰激凌,花生,芋圆,薯圆。环境很好,拍拍照休息一下,点几份甜品,很划算。
班沙客
班沙客的老板很爱说:“我在这里等你来偶遇。”
店内都很小,吧台大约能做六七个人,剩下的位置只能容下一张沙发了。老板最经常说的话,除了向顾客推荐饮品以外,就是说:“对不起,客满”、“对不起,没位”、“一会儿再来”、“欢迎外带”。他会向你推荐他的班式奶茶、姹紫嫣红等等得意之作。
还有特别要说的是,自己去哪就爱逛个当地的菜市场或农贸市场,在里头总能发现些水果、蔬菜、海鲜。这些东西都是自己旅途中可以扫扫嘴的小甜点,可以边走边吃也可以打包回旅店。
那样的日子,坐在藤椅上喝着椰汁,将是多美好的一件事儿。
文章来源: 阿滋猫的博客
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