自制清明假期:国内外旅游目的地热力推荐(5)

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金羊网-羊城晚报 微博 | 2011年03月22日10:29

  >>推荐地:新加坡

  推荐理由

  在新加坡旅行,最大的乐趣就是能遍尝各国风味,尤其是极富东南亚风味的各种美食。

  每年四月举办的“新加坡美食节”就像一个活的美食博物馆,不仅可以品尝到当地的特色美食和丰富精美的各国菜肴,还可以通过美食了解新加坡的社会和文化,难怪这里每年都吸引了数十万居民和来自世界各地的游客前来。

  推荐玩法

  新加坡美食节期间,狮城各地都要热热闹闹地庆贺一番。大小食品厂赶制各种精美的食物,市面上到处都是诱人美食的优惠信息,报刊电视上尽是教人们制作特殊风味食品的栏目。

  除了美食狂欢会、品尝会及优惠和促销活动,游客还可以领取免费品尝券,更不必四处奔波就能吃遍中国、马来西亚、印度、土生华人及其他国家的传统名菜。除了大型餐厅饭店,小吃摊位也不妨光顾。

  如果想深入了解饮食如何在新加坡塑造出各种不同的文化,就要前往牛车水、印度以及甘榜格南等民族文化区。而美食节期间,国际大厨将定期举办厨艺研习班和展示活动,游客可以近距离和名厨互动,偷师烹饪秘方。

  出游资讯

  交通:广州每天有多个飞往新加坡的航班,全程约3个多小时。

  住宿:新加坡有各种档次的住宿,价格高昂的高级旅馆、十几新元的经济旅店、中国式旅馆等应有尽有。牛车水唐人街 、小印度、芽茏士乃一带有较多民族风情浓郁的客栈酒店。

  购物:新加坡民族服饰、首饰和精油。

  >>推荐地:韩国 

  异域风情

济州岛油菜花烂漫的春天(旅行社供图)济州岛油菜花烂漫的春天(旅行社供图)

  如果要游览韩国的一个地方,不妨从民风淳朴的济州岛开始。

  济州 岛上保留着独特的文化习俗与历史传说。因为没有小偷与乞丐,在岛上民宅看不到一扇大门,走进城邑里民俗村和济州民俗村博物馆,可直观地感受到淳朴的民风。

  自远古遗留至今的独特自然景色加上岛上有1.8万多位鬼神的神话传说,也使济州岛的寸草寸土都灵气四溢。

  推荐玩法

  济州岛上城邑民俗村很好地保留了古代村庄的原貌,不仅有民居、乡校、古代官公署、石神像、碾子、城址、碑石等,还有民歌、民俗游戏、乡土食品、民间工艺、济州方言等民俗。有人可以在这里接触到韩国独特的土种文化。

  济州岛上的美食更具淳朴气息,与韩国其他城市皆不同。这里是生鱼片的天堂,并盛产猪肉,烤猪肉格外香,一定要用生菜叶卷起来大口大口地吃。海边有搭起棚子卖米酒的小摊,就着店家的小碗泡菜吃,让人回味无穷。

  在油菜花烂漫的春天,比起其他地方的矫饰,济州岛菜花观赏地沙池岬地显得更为自然;而济州岛大樱花在西归浦市内、综合竞技场等岛内各个地方都欣赏得到。这种樱花是济州岛的独有品种,沿着落英缤纷的花径行走,是极大的视觉享受。

  出游资讯

  赏花节庆:济州大樱花节时间为4月1日到10日,油菜花庆典贯穿整个4月。

  交通:从广州飞往首尔,然后转乘内陆飞机飞往济州岛,在济州市外汽车站乘开往城山浦港的巴士,即可到达沙池岬地。

  美食:到济州不能错过这里的海鲜。不妨在海边渔村一边欣赏充满浪漫气息的海岸佳景,一边品尝刚捕到的新鲜海产。

    文/羊城晚报记者 刘星彤  通讯员 李晓健、胡慧芳、邝颖君、林婕禧、邓韵珊

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