忙碌了近一年，是时候放松紧张的神经出去旅行，顺便犒劳下自己的胃了！初冬季节，杭州周边有啥时令的养生美食？有哪些初冬美景值得欣赏？我们这就帮你前往。

德清古镇

　　德清吃湖羊赏芦花

　　莫干山名气实在太大了，以至于很多人忘了其实德清还藏匿着许多美食。德清距离杭州仅半个多小时车程，周末挑一两天去德清尝美味吧。何况初冬季节的莫干山山上山下还有别具风格的景色。

　　11月10日到明年2月20日，德清正在举办三味节，这是新市羊肉、下渚湖鱼汤饭、钟管老鸭煲三道美食各自搭台唱大戏，三个多月里头，天天等你去尝鲜。

　　新市羊肉黄酒节，办到今年已经是第十五届。新市镇位于德清东部，历史上曾是浙江地区经济、商贸、文化重镇，昔日有“三潭、九进、十八块、三十六条弄、七十二座桥”之美景，电影《林家铺子》曾在此拍摄。

新市羊肉

　　吃什么：正宗的新市羊肉，原料选自一年生的湖羊，加酱油、陈年老姜、隔年晒油、山东大枣等数十种调料，用文火焖煮一整夜才香气扑鼻地起锅。吃着这肥而不腻、酥而不烂的羊肉，再配上一碗烫热的莫干山黄酒，想想都会流口水，恨不能马上端到面前，大快朵颐一番。还不过瘾的话，新市还有全羊宴！一品羊肉、白切羊肉、双色羊羔、黄氏羊肉羹、锅仔羊把仙等……这些菜可都是地道的新市美食哦。

　　下渚湖的鱼汤饭也是大有来头，这可是从吴越时期就传下来的烧法。每年冬季，下渚湖的渔民挑选一个好日子，聚集在防风寺庙里祭祀祈求来年鱼虾满仓，再在下渚湖主湖面拉大网捕鱼。之后，就在空旷地带架起大锅，摆上桌子，边煮边吃特有的鱼汤饭，场面热闹非凡。今年，听说下渚湖的鱼汤饭还要挑战一项吉尼斯世界纪录。具体是啥？这里先卖个关子，到时候再说。

钟管老鸭煲

　　对老鸭煲，杭州人并不陌生。不过，德清的钟管老鸭煲，是采用东迁村3年以上的麻鸭，用火腿、咸蹄、竹叶为辅料精心烹制而成，味美价廉，具有养生健胃的功效。城里的老鸭煲与村里的老鸭煲口味有什么不同？只有亲自尝过，你才会知道。

　　玩什么：除了响当当的莫干山，德清还有不少别致的景色。比如新市古镇，一条与京杭大运河直接相通的河环镇而流，岸边则是保存完好的明清河埠头、老驳岸，花样繁多的拴缆石堪称江南一绝。古镇内明清建筑鳞次栉比，街巷逶迤，家家临水，户户通舟，形成江南水乡古镇独特的“小桥、流水、人家”的“水乡泽国”。

下渚湖芦花

　　下渚湖是德清最美、生态保存最好、江南最大的湿地之一，眼下季节到明年1月，正是芦花绽放之时。乘一叶小船，荡漾游在漫无边际的芦苇之间，顺便拍拍照，你就会明白“芦花似雪”这词的诗意了。

　　钟管附近则有蠡山八景，当年范蠡西施这对神仙夫妇选择了蠡山作为栖身之处，自然是被其美景所打动的。

　　怎么去：自驾游线路是：杭州-杭宁高速(德清、莫干山出口)-德清。如果坐公交车，可以在杭州大厦北乘坐K588路公交车直接抵达德清。德清县城走304省道，沿途经过下渚湖、钟管和新市古镇。

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