2500年前的春秋成就了莫干山的美名。再到清光绪年间英国商人贝勒建起了莫干山上最早的别墅，山上有了教堂、网球场，二三十个游泳池。待洋人纷纷回国后莫干山成了上世纪30年代浙江最时髦的地方，文人骚客纷纷造访。现在散落在山上的100多座别墅被开发成了旅馆和私人会所，再次成为时髦人士度假地的新选择。

　　现在山上四季风光宜人，山道修得不错，适合初级的登山爱好者。沈宏非和洪晃是莫干山的常客，洪晃在莫干山租有一间别墅，改造成了一间私房菜馆。

　　一泊

　　始建于1930年的颐园是潘汉年的弟弟潘梓彝的别业。夏雨清租下颐园自己度假，不料朋友太多，只好对外开放营业。后来，夏雨清又租下牧师别墅，改成度假别墅，一共7个房间，尤其以三楼的房间最为出色，前后各有一个阳台，可以与山色无限接近。早两年，杭州雷迪森酒店曾接手过牧师别墅，用五星级酒店的标准装修了整幢别墅，是山中为数不多可以享受高星级酒店硬件设施的酒店。

　　二食

　　食一：洪晃私房菜馆或颐园别墅。莫干山特产是本地鸡蛋、山里野冬笋、野菜深受食客欢迎，人均200元游民咖啡是一家带有流浪气质的咖啡馆，提供纯正的意式咖啡和简单的餐点，临河的露台是晒太阳的好地方。

　　食二：早上如果有体力和情趣步行到莫干山下的话，荫山街上随便一碗5元的笋干肉丝面都很美味。如果在山上吃的话可以到一家名叫香格里拉的度假山庄，这里也提供住宿，但野味和餐食是整座山上性价比最高的一家。