冬日填胃之旅 厦门特色小吃大搜索(图)(2)

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新浪旅游 微博 | 2010年12月14日17:34

蠔干粥蠔干粥

  在鼓浪屿的第二天,上午起床后慢慢悠悠的逛街,无意间发现的沃头蠔干粥这家店,觉得刚起床喝碗粥应该挺舒服的,于是和同伴走了进去。

  我点了一份蠔干粥套餐,一份三十五元,刚开始我觉得有点小贵,不过在这样的旅游城市贵点就贵点吧,认了。不过当服务员把套餐端上来之后,我顿时觉得一点都不贵!里面除了有蠔干还有一只不大但是肉很满的螃蟹,套餐里还有一块卤豆腐(厦门的豆腐很好吃,韧韧的,很有咬头呢)、一个卤蛋、一碟小菜。俺的套餐,粥很大一份嘞,都够两个人吃的了。海鲜面,不是18就是20元。同伴点的海鲜面,里面还有两块排骨。汤头很浓。

米血米血

  忘记是在鼓浪屿的哪家店吃的了,味道还不错。在这里吃沙茶面丰俭由人。想吃什么就往里面加什么。

  这一大碗是我点的,里面有米血(这个好吃推荐试试啊)、猪小肚、猪肝盐(就是猪排骨上带筋的肉)、猪肝、猪大肠。我点的这碗沙茶面简直就是一碗猪杂面,都是猪下水,不过我就好这口。别人桌上的面都是用小碗盛的,我俩的面用大碗,卖家很大方,配料给的还挺足,我吃了好一阵子才吃到下面的面,里面还有些豆芽。汤头有点微甜,沙茶味到还挺浓。

龙头北仔饼龙头北仔饼

  这是尒尒推荐给我的,市价相当不起眼的店铺,门脸相当拉风。据说是很有名的老字号。他家的北仔饼有甜的和咸的,还有没有味道的圈圈。价格分别是2元和1元。咸的里面有点点肉末青葱,是咖喱味道的,这个饼要热着吃,外皮脆脆的越嚼越香。

麻辣豆腐、麻辣鱼丸麻辣豆腐、麻辣鱼丸

  豆腐还像是一块1元还是2元来着,不确定了,鱼丸5元六粒,很辣,很过瘾呢!来厦门吃的辣味都是甜甜的那种辣,太温和了,这份小吃是麻辣麻辣的吃着好过瘾啊!再说一遍,厦门的豆腐真好吃,韧韧的!呵呵。鼓浪屿街边有很多商贩卖煎豆腐,大片的豆腐在煎锅上两面煎得焦焦的然后涂上调料,我吃不下了没买。

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