乳奶，是白族人家宴席上的百菜之“黄”(王)。

　　我的一位新朋友：杨海

　　伴郎叫杨海，在互通地址时，他的那手好字直让我这当老师的感到汗颜。我问他是否是当会计或村干部什么的，他说都不是，只是一介渔夫。当我问他当年为什么没读大学，他说就是考上了也没钱读。听了让人无限惋惜：钱不是万能，可没钱，天才也不过是凡人。

　　他说，这里盛产银鱼，这鱼儿很小，上百条才一斤重，吃起来相当可口。前些年有广州来的老板以高达40元以上的价钱来收购，但这些年洱海的水质变差了，弄得银鱼的味道也大不如昔。再加上现在用人工繁殖，银鱼的价钱也就下来了，现在只落得一斤才几块钱。眼下打鱼已是机械化了，再加上交叉式地下网，洱海上的鱼儿简直没有藏身之地。以前什么鲢鱼、草鱼、鲫鱼多的是，现在的品种已经越来越少了，鱼也越来越难打了。我问他是否有考虑过改行。他不无伤感地说，也真的曾经在昆明开过饭店，但经营不善亏上了好几万，又不得不干回老本行了。现在冬天是强行休渔期，当地政府每月补贴50元。杯水车薪，因此也有人结成帮儿偷偷摸摸出海。只是被渔监逮上，得把捕鱼的工具全都没收掉，这样一年所得就得赔上了。

　俗话说：饿死的骆驼比马大。可在这里，船就是比岛大。

　　一座小寺带活一方经济

　　大理那著名的小普陀岛，就在挖色村前约百来米的洱海上。与浩瀚的海面相比，这岛恍若浮在碧波上的一块小石头，而建在它上面的那座寺庙越发袖珍玲珑。如此可谓一绝，难怪它成为大理八景其中之一，也怪不得人家都爱在它的名字前面加上一个“小”字。

　　早上，我看见村民们正忙于往小岛渡去，带上的是锅呀盆呀，还有各色食物。野炊乎？我揣摩时，海面上出现了一只船，原来是大理市开来的游轮，船体之大，足令小普陀相形见绌。只见游轮慢慢地向小普陀岛靠近，直至停泊在岛边。这时，船上的游客蜂拥而下，一拨又一拨的游客，足令人担心会把小岛踏沉。一时间，渡轮不停的马达声、船上高音喇叭的播音声、游客的呼叫声、岛上渔民小贩的叫卖声，顷刻间把刚才小普陀岛的祥和安宁化为乌有。原来方才村民忙于上岛，是准备摆摊设点，现炸现卖小鱼小虾什么的。半个小时后，巨轮还没有来得及离开，另一艘从古城来的游轮已经在外围等候多时了。好一个“你方唱罢我登台”！

　　当小岛好不容易重新安静下来后，摇来了一艘小摆渡，一大群上年纪的、身穿白族服饰的老妪登上岛来。她们很虔诚地来到小庙，两手合十，双眼紧闭，口中念念有词地在祈祷。她们是在求神保佑小普陀岛给他们带来的客源财源，还是保佑小岛恢复以往那种不食人间烟火的圣洁？

献过香后，她们得到神的指引，满心欢喜。

　　旅游提示

　　行：去挖色要在下关市的客运东站(火车站旁边)，这里是走海东线，约一个多小时可以到。从上午8：00至18：20，平均十来分钟就一班，10元。从挖色返下关市从6：40至16点均有车，再晚就没有了。

　　玩：从下关到挖色可以一路往前边走边玩，如湿地公园、天镜阁、小普陀岛等。

　　摄：冬日的大理还是蛮有色彩的，黄黄的草地，蓝蓝的洱海。小普陀岛的第一缕阳光由于有山相隔，要到10点来钟才有阳光。当然晚霞的时间就比较充裕，只是背光而已。

　　住：挖色码头再也没有网上攻略上所介绍的那家“日月客栈”，倒是一家叫“金香园”令人感觉物超所值，40元/双标，性价比不错。

　　吃：在这里游客还能吃到没有任何污染的海鲜，品尝一番洱海独特的物产。当然，最好是像我一样，能遇上喜庆。(文/图 韩秉锐)

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