麻婆豆腐

　　第五道：麻婆豆腐 Ma Po Bean Curd

　　可能没有哪个菜系能像四川菜那样把辣用到极致。川菜目前的地位也就因为一个辣字。西餐自然没有办法超越，外国人只有边吃边赞叹的份儿了。

炒饭

　　第四道：炒饭 Fried rice with egg

　　相传在一次国事访问中，李鸿章命令他的厨师做一道中国人喜欢吃、洋人也喜欢吃的菜肴。聪明的厨师直奔厨房，挽起袖子便做了款炒饭。这款雅俗共赏的美食得到了各国外交官们的称赞，而李中堂也因此风光不少。

春卷

　　第三道：春卷 Spring Rolls

　　这道菜被外国朋友选出来是在情理之中的，从中不难看出中国点心尤其是广式小吃在外国人心中的影响力。

宫保鸡丁

　　第二道：宫保鸡丁Gong Bao Chicken

　　这道菜在来自不同国家的回答者的答案中都有被提出，在中国它也是很多人吃饭必点的经典。

糖醋里脊

　　第一道：糖醋里脊 Sweet and Sour Pork

　　这道菜排第一位不奇怪，酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表，任谁都无法拒绝。有人答案里写着Sweet and Sour Chicken(NO PORK)，看来这道菜在国外已经很好的被改良了。

　　相关阅读：中国美食：令人垂涎欲滴的十大“名鸭”(组图)